5 najlepších trvalých cibúľ

5 najlepších trvalých cibúľ

Rodina cibule má asi 600 odrôd. Rastie tu viac ako 200. Počet odrôd sa zvyšuje v dôsledku domestifikácie divo rastúcich druhov. Majitelia záhradky a letných chát pestujú trvalé cibuľové plodiny. Batun, pažítka, sliz, šalotka, voňavé, šikmé, viacúrovňové - to sú názvy najobľúbenejších odrôd zeleniny. S jemným perím, široké, dlhé, sladké a trpké. Ich skoré zelené listy sú mäkšie ako perie z cibule. Líši sa vysokým obsahom vitamínov a minerálov. Starostlivosť o tieto odrody je ľahšia, pretože sejba sa vykonáva raz za tri až päť rokov. Stojí za zváženie top 5 najobľúbenejších lukov.

Rozmanitosť odrôd celoročnej cibule, ktorá produkuje zeleň

Šalotka (shrike) je obdobou metódy šľachtenia cibule. Tramp sa pestuje kvôli zeleni. Rastie na jednom mieste 5-7 rokov. Pažítka je podobná, ale sú tu určité zvláštnosti. Je vhodné meniť lokalitu každé 2-3 roky. Funkciou viacúrovňového luku je tvorba vzduchových žiaroviek v 3-4 vrstvách. Sliz (poklesnutý) menej ostrý, vhodný na chudokrvnosť.

Batun ako druh trvalky

Cibuľa je najbežnejšia trvalka. Má veľké, tmavozelené listy. Navonok ako cibuľa, ale chuť je štipľavejšia. Jedáva sa iba perie, hlavy chýbajú. Existuje niekoľko druhov obuškov. Rozdiely sa prejavujú vetvením, olistením, skorou zrelosťou, mrazuvzdornosťou. U všetkých odrôd sa rast peria začína hneď po topení snehu.

Tento druh sa množí semenami a delením kríkov. Semená sa vysievajú neskoro na jeseň, skoro na jar, neskoro v lete. Podzimná a jarná sejba prináša úrodu na konci júla a augusta. V lete - na jeseň sa objaví niekoľko pierok, na jar listy rýchlo dajú na trh produkty.

Prvé zelené v podobe jemného peria je možné získať skoro na jar. Miesto so semenami vysiatymi na jeseň je potrebné ihneď po roztopení snehu pokryť igelitom.

Na vegetatívne rozmnožovanie sa rastliny vysádzajú na jeseň od polovice septembra do druhej polovice októbra alebo skoro na jar. Oddenka je rozdelená na časti 2 - 3 rastlín, korene sú zrezané na 3 - 4 cm, listy sú na 5 - 8 cm Pri výsadbe nezakrývajte miesto rastu zeminou.

Sliz so širokými plochými pierkami

Slizová cibuľa je trváca mrazuvzdorná rastlina. Na jednom mieste rastie už viac ako päť rokov. Perie je ploché, krehké. Odlišuje sa od ostatných jemnou jemnou chuťou. Zelení dlho nestrácajú chuť, pred streľbou sa zjedia.

Koreňový systém sa nachádza v hĺbke 20 centimetrov. Rastlina miluje vlhkosť, pri polievaní zasiatej oblasti dobre rastie. Nenáročný na svetlo. Rastie v zle osvetlených priestoroch.

Vyznačuje sa schopnosťou rásť listy po celý rok.

Rozmnožuje sa semenami a vegetatívne. Výsadba, odchod, opätovná výsadba sú podobné ako u cibule. Po zasiatí semien v júli sa úroda zberá tretí aprílový týždeň. Perie je pripravené na použitie dva až tri týždne po roztopení zeme.

Viacúrovňové

Je to jedna z najviac mrazuvzdorných bylinných rastlín.... Na jednom mieste vyrastie až sedem rokov. Jedia zelenú hmotu, bazálne a veľké vzduchové žiarovky, ktoré sa namiesto kvetenstva tvoria v 2-4 vrstvách. Z dôvodu neexistencie pokojného obdobia sa vyloďovanie uskutočňuje po celý rok Zelení sa objavujú mesiac po výsadbe do zeme.

Listy tejto cibule rastú niekoľko dní rýchlejšie ako botun.

Reprodukcia sa uskutočňuje rozdelením žiarovky maternice alebo vzduchových žiaroviek. Na získanie sadivového materiálu je potrebné materské miesto. Na zabezpečenie potrebného množstva žiaroviek stačí plocha dva metre štvorcové. Na získanie väčších žiaroviek sa viacstupňový druh pestuje zo sadeníc.

Na vytláčanie zelene na parapet sa používajú vzduchové hlavice. Po zbere sú sušené, umiestnené na chladnom a suchom mieste. Cibule teda pred výsadbou nevyschnú. 20 dní po výsadbe v kuchyni vyrastú listy až do výšky pol metra.

Schnitt

Pažítka niečo podobné ako batun. Metóda výsadby, biologické požiadavky. Vonkajší rozdiel je určený užšími, silnejšími listami. Strihané perie sa nedrolí a zostáva v chumáčoch. Prezentácia je lepšia, takmer žiadne poškodenie pri preprave.

Rastlina je veľmi odolná. Pod snehom začnú rásť listy.

Keď sa na jednom mieste pestuje od troch rokov, úroda klesá, listy sa zmenšujú a vytvára sa mohutný trs. Môže byť použitý na pestovanie zelene v zime. Na jeseň sa vykopávajú oddenky, ktoré sa najmenej mesiac skladujú v suterénoch, vysádzajú sa do kvetináčov s úrodnou pôdou. Umiestnené na teplom mieste, napojené. Po troch týždňoch listy opäť dorastú. Jedna rastlina sa dá zberať trikrát.

Táto odroda sa pestuje aj ako okrasná rastlina. Vysádzajú sa na kvetinové záhony, okolo cestičiek, na ozdobenie trávnikov, používajú sa ako krajnica. O rok neskôr sa vytvárajú kvitnúce šípky so sférickými dáždnikmi. Ich odtiene sú od ružovej po fialovú. Kvitnúce rastliny vyzerajú ako nádherné, farebné koberčeky.

Šalotka

Šalotka je druh cibule. Cibuľoviny sú malé, dozrievajú o dve desaťročia skôr ako okrúhlice. Chuť nie je taká štipľavá ako cibuľa. Zelené sú jemné, vzpriamené, perie je 3-4-krát väčšie ako perie. Pestujte častejšie pre zelenú hmotu. Cibuľoviny sa používajú menej často kvôli skutočnosti, že sú malé a pozostávajú z niekoľkých klinčekov. Odtiaľ pochádza aj ďalšie meno - smrek.

Na výsadbu sú hlavy rozdelené na zuby alebo sú zasadené úplne. Potom bude zväzok zelených väčší. Semená sa vysievajú menej často. V prvom roku sa tvoria malé cibule z 3 - 5 klinčekov. Na druhej - veľké žiarovky. Niektoré z nich tvoria šípky, kvetenstvo a dávajú semená.

Šalotka má dlhé obdobie pokoja. Pred výsadbou musí byť hlava rozrezaná na plecia. Zahrejte 3 hodiny v horúcej vode pri teplote 45 stupňov.

Ako sa starať o cibuľové druhy trvaliek?

Cibuľové plodiny patria do tej istej rodiny... Aby sa zabránilo poškodeniu škodcami a chorobami, nemôžu sa pestovať na rovnakom území. Hlavná starostlivosť sa týka polievania, kyprenia, vytrhávania buriny, hnojenia.

Za dobrých poveternostných podmienok sa cibuľa polieva štyrikrát za sezónu. V suchom počasí - každé jeden a pol desaťročia. Po zalievaní sa pôda uvoľní. Prvé hlboké uvoľnenie sa vykonáva na jar. To má priaznivý vplyv na rast koreňov a listov. Spolu so zalievaním sa aplikujú minerálne hnojivá. Podľa potreby burinu.

Hodnota trvácej cibule je spôsobená schopnosťou pestovať zelené perie vynútením počas celej mimosezóny.


Trváca cibuľa: názov, odrody, fotografie, pestovanie a starostlivosť

Trváca cibuľa (názov rodu v latinčine Allium) sa vyznačuje vynikajúcimi dekoratívnymi, potravinovými a liečivými vlastnosťami.

Rod zahŕňa asi 500 druhov. Asi 200 z nich sa však pestuje v Rusku. V zásade v záhradách nájdete cesnak, šalotku, pór, cibuľu. Takéto odrody vytrvalých cibúľ ako voňavé, slizové, pažítkové, medvedí cesnak, batunové, šikmé, viacúrovňové atď., Bohužiaľ, sa netešia takej obľube.


Táto odroda bielej cibule je jednou z najdlhšie skladovateľných odrôd. Je veľmi odolný voči rôznym chorobám. Priemerná hmotnosť žiarovky 180 gramov. Skvelé na pridanie k hlavným jedlám a polievkam.

Ďakujeme, že ste si prečítali tento článok! Budem rád, ak sa vám článok bude páčiť a prihlásite sa na odber tohto kanála, aby ste sa dozvedeli ešte užitočnejšie a nové veci.


Pikantné odrody cibule

Takmer všetky korenené odrody cibule skoro dozrievajú. Vyznačujú sa dostatkom výživných látok, ale najčastejšie poskytujú nízke výnosy. Väčšina odrôd je zároveň prispôsobená na pestovanie takmer v každom regióne.

„Arzamas local“

Táto odroda je jednou z najbežnejších v Rusku. Počas vegetačného obdobia - skoré dozrievanie. Cibuľoviny sú okrúhle. Farba šupín pripomína odtiene jantárovej a okrovej. Cibule obyčajne vážia menej ako 70 gramov. Arzamas local sa pestuje hlavne v strednom pásme.

„Bessonovsky local“


Foto: Miestna odroda cibule Bessonovsky

Miestny Bessonovsky je tiež veľmi častou odrodou v strednom pruhu, ktorý patrí k skorému dozrievaniu. Žiarovky sú trochu sploštené a vážia až 45 gramov.

"Pogarsky"

Stredne a viacnorené. Odroda Pogarsky je veľmi podobná dvom vyššie uvedeným, pokiaľ ide o jej organoleptické vlastnosti, veľkosť a hmotnosť žiaroviek a štruktúru váh.

"Rostovský"


Foto: odroda cibule Rostov

Skorá zrelá odroda cibule, ktorá sa lepšie hodí na pestovanie v južných ruských regiónoch. Hmotnosť žiarovky je obmedzená na 50-60 gramov, tvar je okrúhly, trochu sploštený hore alebo dole. Odroda Rostovsky cibule sa medzi pestovateľmi cibule dobre osvedčila ako - cibuľa na pere. Spravidla má veľa púčikov, čo pri pestovaní zelenej cibule dáva dobré percento výťažku z peria.

Timiryazevsky


Foto: odroda cibule Timiryazevsky

Timiryazevsky tiež patrí k skorým odrodám. Cibuľoviny vážia až 70 gramov, váhy sú žlté alebo svetlohnedé. Tvar je zaoblený zmiešaním nadol alebo nahor.


Vlastnosti pestovania viacročnej cibule

Agrotechnológiou viacročnej cibule je charakteristické to, že je zriedka potrebné ju sadiť a starostlivosť o ňu je minimálna. Ale bez toho, aby ste vôbec niečo opustili, úroda akéhokoľvek druhu cibule prudko klesá, a to aj za optimálnych klimatických podmienok.

Výsadba a presádzanie

Niektoré odrody cibule sú zasiate semenami, iné sú zasiate cibuľkami, ale prístup k príprave miesta je vo všetkých prípadoch rovnaký. Záhradná posteľ je pripravená rovnakým spôsobom ako pre bežnú cibuľu, ale s prihliadnutím na skutočnosť, že výsadba sa vykonáva niekoľko rokov. Cibuľu je možné pestovať takmer po akejkoľvek plodine. Väčšina druhov cibule veľmi rada rastie na slnku, ale v tých oblastiach, kde slnko nemilosrdne bije, je lepšie nájsť si miesto, kde budú počas najteplejšej doby výsadby v tieni.

Je veľmi dobré, ak sa vedľa cibule vysadí aj mrkva: táto zelenina sa navzájom chráni pred škodcami (mrkva a cibuľa).

Záhradná posteľ je pripravená vopred a starostlivo ničí všetky buriny, najmä trvalé. Hlinené pôdy je potrebné korigovať pieskom, kyslé pôdy sú vápenné. Na 1 m 2 postelí sa ako hnojivo vezme vedro kompostu alebo humusu a veľká hrsť popola z dreva. Minerálne hnojivá (superfosfát a síran draselný) sú menej žiaduce. Krátko pred sejbou, prejdením záhradou pomocou hrable, pridajte asi 15 g močoviny alebo dusičnanu amónneho.

Semená všetkých vytrvalých cibúľ sú na pohľad pomerne malé - rovnaké „nigely“ ako cibule. Ich klíčivosť sa rýchlo stráca, preto sa vysievajú jednoročné alebo dvojročné semená. Väčšina odrôd a druhov sa vysieva koncom jesene alebo skoro na jar. Možný je aj výsev na konci júla, je však lepšie sa nedotknúť peria, ktoré dorastá do jesene. Semená sa pripravujú na sejbu obvyklým spôsobom: je vhodné dezinfikovať ich manganistanom draselným a pred sejbou ich namočiť, hoci sa môžu vysievať aj suché semená. Namočenie na jeden deň, najmä pri použití bubliniek, výrazne uľahčuje klíčenie.

Vo všetkých cibuľkách sú semená navzájom podobné a sú tvorené rovnakým typom kvetenstva.

Semená sa vysievajú do brázd vylievaných vodou do hĺbky 2,5 cm, potom sa musí záhon mulčovať. Ak je veľa semien, sú zasiate husto a potom sa vznikajúce sadenice zriedia. Medzi brázdami - asi 30 cm. Aj keď, ak máte v úmysle držať cibuľu na jednom mieste iba 2-3 roky, môžete použiť častejšiu výsadbu. To isté platí pre riedenie: medzi rastlinami, ktoré nechávajú od 5 do 10 cm, sa potom môže vzdialenosť, v závislosti od predpokladaného vegetačného obdobia, zväčšiť.

Vrstvená cibuľa a šalotka sú vysadené cibuľou (šalotkou - ako s celou cibuľou, tak aj s jednotlivými klinčekmi). Ich výsadba sa nelíši od výsadby sady cibule, na ktorú sme zvyknutí. Zvyčajne sa vysádzajú koncom leta alebo začiatkom septembra, pred zimou majú cibuľoviny čas zakoreniť sa. Hĺbka výsadby - 3-4 cm, vzdialenosť medzi žiarovkami od 10 do 15 cm, v závislosti od odrody a účelu.

Takmer všetky druhy trvácej cibule sa dajú množiť delením kríkov a tento postup skôr zapadá do pojmu „transplantácia“. Keď cibuľa porastie burinou a vyčerpá pôdu, výnosy sa výrazne znížia, najzdravšie kry sa opatrne vykopú a nakrájajú na kúsky ručne alebo ostrým, čistým nožom. Je lepšie to urobiť na jar alebo na jeseň. Pre väčšinu druhov možno dospelý ker rozdeliť na 8 - 10 kusov. Korene sú mierne orezané a listy sú tiež skrátené, pričom každý z nich ponecháva 6 - 10 cm.

Keď kríky rastú a začnú sa navzájom rušiť, sú transplantované

Výsledné fragmenty sa okamžite transplantujú na nové oplodnené lôžko v presne rovnakej hĺbke, v akej rástli predtým, pri dodržaní optimálnych vzdialeností. Bod rastu nemôže byť pokrytý pôdou! Dobre polievajú pôdu, a ak je zima pred nami, potom ich mulčujte humusom alebo rašelinou.

Video: transplantácia cibule-batuna

Hlavnými operáciami pri pestovaní viacročnej cibule sú polievanie, kŕmenie, pletie buriny, kyprenie pôdy. Napriek rôznorodosti druhov existujú jednotné požiadavky na starostlivosť, ktoré sú v drvivej väčšine prípadov spravodlivé.

Pôda pod cibuľou by sa mala udržiavať mierne vlhká. Trváca cibuľa vydrží aj krátkodobé podmáčanie (nie je potrebné ju chrániť pred dlhotrvajúcimi dažďami), nemusíte však špeciálne plniť záhradné lôžko. Cibuľa bežne toleruje dlhšie sucho, ale kvalita peria sa prudko zhoršuje: zhrubne, stane sa nevhodným na jedenie. Za normálnych poveternostných podmienok sa cibuľa zalieva asi 1-krát týždenne vedrom s vodou na 1 m 2 a je tiež možná studená voda.

Ak sa úroda nezberá neustále, ale cez leto niekoľkými krokmi, snažia sa záhradu dobre zaliať 2 - 3 týždne pred rezom peria.

Po zalievaní sa snažia uvoľniť pôdu, ale po chvíli sa kríky zatvoria, je ťažké to urobiť a snažia sa udržiavať pôdnu vlhkosť pomocou mulča. Burina sa neustále ničí. Vrchný obväz sa vykonáva zriedka, ale je zvlášť potrebný po masívnej úrode. Prvý rok po výsadbe použite infúziu mulleinu (1:10) a popol. Potom sa mullein viac zriedi a popol sa dáva v neobmedzenom množstve. Používajú málo minerálnych hnojív, ale ak cibuľa prestane intenzívne rásť, kŕmia ju močovinou (1 polievková lyžica na 10 litrov vody).

Roztoky hnojív sa zvyčajne aplikujú z konvy

Za normálnych podmienok starostlivosti vytrvalá cibuľa zriedka ochorie, niekedy však na ňu zaútočia škodcovia. Najbežnejším ochorením je peronosporóza a hrdza. Používanie chemikálií na trvalky je nežiaduce, pretože pero sa používa neustále. Ale v prípade rozvoja chorôb musíte listy rezať a ničiť a rastliny ošetrovať aspoň tekutinou Bordeaux.

Medzi škodcami sú nebezpečné cibuľové mušky, strapky tabakové a číhajúca cibuľa. Môžete sa z nich zachrániť aj ľudovými prostriedkami. Posypanie horčicovým práškom na lôžka odpudzuje škodcov a rovnako funguje aj tabakový vývar. Správna poľnohospodárska technológia a absencia buriny sú vo všeobecnosti hlavnými podmienkami pre absenciu škodcov v záhonoch.


Starostlivá starostlivosť o cibuľu

Trvalé odrody cibule majú všeobecne rovnaké požiadavky na údržbu. Záhradník musí sledovať niekoľko bodov:

  1. Polievanie. Trvalka vyžaduje pravidelnú vlhkosť počas celého vegetačného obdobia. V suchu ho možno polievať každý deň, v prípade dažďov sa zákrok vykonáva podľa potreby.Na rozdiel od odrôd pestovaných na okrúhlice, cibuľa na pere je navlhčená až do zberu. Prebytočná voda negatívne ovplyvňuje veľkosť a chuť podzemných hláv, ale šťavnatosť zelených stoniek nijako nepoškodzuje.
  2. Vrchný obväz. Na jar sa trvalky prihnojujú komplexnými minerálmi - do pôdy sa pridá 50 g superfosfátu a 45 g draselnej soli a tiež 50 g močoviny na stimuláciu rastu. Na konci jesene sa do záhonov opäť zavádza takmer rovnaká zmes, aby sa zvýšila zimná odolnosť kultúry. Ale odporúča sa vylúčiť močovinu - obsahuje dusík, ktorý cibuľa pred chladným počasím nepotrebuje.
  3. Odstránenie buriny a uvoľnenie. Trvalka je obzvlášť citlivá na priepustnosť vzduchu v pôde. Je potrebné pravidelne uvoľňovať pozdĺž výsadieb až do hĺbky 15 cm, rovnako ako včas odstrániť burinu. Procedúry je potrebné vykonať po každom reze po nasledujúcej zálievke, keď rastlina potrebuje predovšetkým dobrý prístup kyslíka ku koreňom.

Príprava trvácej cibule na zimu spočíva v zohriatí záhonov humusom alebo kompostom. Na 1 m 2 stačí pridať 6-7 kg organickej hmoty a rozložiť ju v rovnomernej hustej vrstve.

Musím na zimu rezať viacročnú cibuľu

Na zimu musíte rezať celoročnú cibuľu, ale nie celú. Pri konečnom zbere sa zelené perie odstráni, aby mala rastlina pred chladným počasím čas opäť uvoľniť listy. Posledné mladé výhonky sa neodstránia, ale počkajte, kým sa usadia na zemi a na zimu mulčujú záhony. Počas chladného obdobia perie, tak či onak, uhynie, ale po jarnom topení snehu sa nová zeleň objaví o niečo skôr.


Rodina cibule má obrovské množstvo rôznych odrôd. Líšia sa chuťou a vzhľadom. Mnoho milovníkov neobvyklých rastlín zdobí svoje záhony nádherne kvitnúcimi trvácimi cibuľami. Dnes sa na niektoré z nich pozrieme bližšie.

Hlavnou výhodou vytrvalých cibúľ je vysoký výnos, jeden z prvých zástupcov zelene, ktorý nás teší skoro na jar. Rastlina je nenáročná na starostlivosť, je mrazuvzdorná, nepodlieha žiadnym chorobám a škodcom.

Najobľúbenejšie odrody cibule

Slizova cibula - trvalka, mrazuvzdorná so širokými listami, má jemnú jemnú cesnakovú chuť, rastie v jednej oblasti viac ako 5 rokov. Zjedzte to pred začiatkom šípok. Rozmnožuje sa vegetatívne a semenami a na zimu sa môže sušiť, soliť a mraziť. Rastlina dorastá až do výšky 40 cm, kvitne guľatými fialovými guľami.

Poschodový luk - tiež mrazuvzdorný, rastie na jednom mieste až 7 rokov, na jedlo sa používa iba zelená hmota. Môžete sadiť po celý rok, rozdelením cibule maternice alebo vzduchom. Ak chcete rásť na parapete, potom vysaďte vzduchové žiarovky. Rastú na 2-3 poschodiach, tvar listov je rúrka, výška rastliny je až 50 cm.

Sladká cibuľa - hovorí sa jej aj čínska cibuľa. Má ľahký cesnakový zápach, začína rásť už od dvoch stupňov tepla, výšky do 40 cm, listy sa výlučne jedia, kvetenstvo je biele vo forme gule. Tento druh je možné v zime pestovať na parapete.

Pažítka sa klaňa - má tenké, jemné, šťavnaté a rúrkovité listy, vysoké 30 cm, kvitne orgovánovými guľkami. Táto odroda sa veľmi často vysádza ako dekoratívny druh.

Pór - Tento druh je možno najvyšší a dosahuje takmer meter výšky a sám s jemnou vôňou a príjemnou chuťou. Listy a biela časť cibule sú jedlé. Pripravujú sa z nej polievky, omáčky, zemiaková kaša, pridávajú sa do mäsa, výborné na vyprážanie.

Bow-Batun - táto odroda sa považuje za dvojročnú, vysokú, až jeden a pol metra šťavnatých listov, veľmi odolných voči chladu. V druhom roku po výsadbe dáva hojnú úrodu, potom klesá.

Je dôležité mať na pamäti, že pravidelná konzumácia listov zelenej cibule akejkoľvek odrody prinesie hmatateľné výhody. Obsahujú veľa užitočných stopových prvkov, vitamínov, éterických olejov. Cibuľa posilňuje obranyschopnosť tela, zlepšuje chuť do jedla a má baktericídne vlastnosti. Rozhodnite sa, ktorá odroda vám najlepšie vyhovuje, a pokojne zasaďte túto nádhernú rastlinu do vášho okolia.


Pozri si video: Great Gildersleeve radio show 122444 Christmas Eve Program