Čo je ázijský ženšen - Naučte sa, ako pestovať rastliny kórejského ženšenu

Čo je ázijský ženšen - Naučte sa, ako pestovať rastliny kórejského ženšenu

Ženšen je prominentný v mnohých energetických nápojoch, tonikách a ďalších zdraviu prospešných výrobkoch. Nie je to náhoda, pretože ženšen sa liečivo používa už tisíce rokov a má pomôcť pri mnohých ochoreniach. Na mnohých z týchto výrobkov sa druh ženšenu nazýva ázijský alebo kórejský koreň ženšenu. Buthave, myslel si sám na pestovanie kórejského ženšenu? Nasledujúce informácie o Koreanginseng pojednávajú o tom, ako pestovať koreň ženšenu kórejského.

Čo je ázijský ženšen?

Ženšen sa používa v tradičnej čínskej medicíne (TCM) už tisíce rokov a komerčné pestovanie vzácneho koreňa je veľmi náročný a lukratívny priemysel. Ženšen je trváca rastlina zložená z jedenástich druhov, ktoré rastú v chladných oblastiach severnej pologule. Každý druh je definovaný svojím pôvodným prostredím. Napríklad ázijský koreň ženšenu sa nachádza v Kórei, Japonsku a severnej Číne, zatiaľ čo americký ženšen sa nachádza v severnej Amerike.

Informácie o kórejskom ženšene

Ázijský alebo kórejský koreň ženšenu (Panax ginseng) je pôvodný vyhľadávaný ženšen, ktorý sa po stáročia používal na liečbu mnohých chorôb a na udržanie celkového dobrého zdravia. Koreň sa stal príliš pozberaným a bolo ho ťažšie získať, takže kupujúci hľadeli na americký ženšen.

Americký ženšen bol v 17. rokoch 20. storočia taký lukratívny, že bol tiež pozberaný a čoskoro bol ohrozený. Dnes sa na divoký ženšen, ktorý sa zberá v Spojených štátoch, vzťahujú prísne ochranné pravidlá uvedené v Dohovore o medzinárodnom obchode s ohrozenými druhmi. Tieto pravidlá sa nevzťahujú na pestovaný ženšen, takže je možné si vypestovať vlastný kórejský ženšen.

TCM kategorizuje americký ženšen ako „horúci“ a ženšenový panax ako „studený“, z ktorých každý má rôzne liečivé použitia a zdravotné výhody.

Ako pestovať kórejský ženšen

Panax ginseng je pomaly rastúca rastlina, ktorá sa zberá pre svoje pokovované „človekom tvarované“ korene a niekedy aj listy. Korene musia dozrieť asi 6 rokov, aby sa mohli zozbierať. Rastie divoko v podrastoch lesov. Podobné podmienky sa musia replikovať aj pri pestovaní kórejského ženšenu na vašom vlastnom pozemku.

Akonáhle ste získali semená, namočte ich do dezinfekčného roztoku zo 4 dielov vody na 1 diel bielidla. Zlikvidujte všetky plaváky a premnožené semená opláchnite vodou. Semená ženšenu vložte do vrecka s fungicídom, ktoré dostatočne pretrepte a semená potrite fungicídom.

Pripravte miesto pre rast ženšenu. Uprednostňuje hlinitú, hlinitú alebo piesočnatú pôdu s pH 5,5 - 6,0. Ženšenu sa darí v podrastoch stromov, ako sú vlašské orechy a topole, ako aj cohosh, fernand solomon’sseal, takže ak máte niektorú z týchto rastlín, tým lepšie.

Semená zasaďte do hĺbky 1 cm a na jeseň do vzdialenosti 10–15 cm od seba do riadkov vzdialených od seba 20–25 cm a zakryte ich zhnitými listami, aby zadržiavať vlhkosť. Nepoužívajte dubové listy ani nevysádzajte nearoaktrédy.

Semená udržiavajte iba vlhké, kým nevyklíči ženšen, čo môže trvať až 18 mesiacov. Každých pár mesiacov pridajte ďalšiu vrstvu zhnitých listov, ktorá rastlinám poskytne živiny pri ich rozklade.

Váš ženšen bude pripravený na zber za 5-7 rokov. Pri zbere robte to opatrne, aby ste nepoškodili cenné korene. Zozbierané korene položte na preosievaný podnos a vysušte ich pri teplote 21 až 32 ° C (70 až 90 ° F) s vlhkosťou 30 až 40%. Korene budú suché, keď sa dajú ľahko zacvaknúť na dve časti, čo bude trvať niekoľko týždňov.


5 rôznych druhov koreňa ženšenu a ich jedinečné výhody

Na trhu sú k dispozícii rôzne druhy koreňa ženšenu, ale aj keď majú spoločné jedno meno, nie všetky odrody sú rovnaké.

Ázijské spoločnosti už roky používajú ženšen ako posilňovač energie. Certifikovaná TCM Practioner Adele Lau z One Farrer Hotel & Spa poznamenáva, že zázračný koreň sa často používa na „tonizáciu Qi, čo znamená, že posilňuje životnú silu tela, čo je veľmi užitočné pre stresujúci životný štýl.“ Rozsiahle výskumy ukazujú, že ženšen pravdepodobne vyvoláva vzťah, pomáha v boji proti rakovine a lieči cukrovku. „Pre ženy, ktoré sú stále na cestách a snažia sa zosúladiť rodinný a pracovný život, môže byť ženšen dobrou voľbou,“ dodáva Adele.

Zázračný liečiteľ?
Svetová zdravotnícka organizácia definuje zdravie ako stav úplného duševného, ​​fyzického a sociálneho blaha, a nielen za absenciu choroby. Ak to vezmeme ako pravdu, ženšen sa už osvedčil ako liek na všetko. Anita Pee, rezidentná lekárka Eu Yan Sang, vysvetľuje: „Niektorá literatúra hovorí o ženšene ako o známom adaptogéne, čo znamená, že pri požití môže vyvolať celkovú reakciu tela, čo zvyšuje odolnosť proti škodlivým látkam a zlepšuje funkciu mnohých systémov tela.“

Podporené vedou
Skutočný test všetkých mýtov týkajúcich sa použitia ženšenu v TČM spočíva vo vedeckých faktoch. Uskutočnili sa tisíce klinických pokusov s cieľom preskúmať početné tvrdenia o sile ženšenu. Vďaka týmto štúdiám vedci objavili dve skupiny zlúčenín, o ktorých sa preukázalo, že majú pozoruhodné liečivé vlastnosti: ginsenosidy a polysacharidy. Oba majú antioxidačné účinky, ktoré sú liečivé a obnovujúce.

Všetko s mierou
Mali by sme sa teda ponáhľať nakupovať tento zázračný koreň vo veľkom? Nie tak rýchlo! "Aj bylinky, o ktorých sa tvrdí, že majú široké zdravotné výhody, môžu spôsobiť nežiaduce vedľajšie účinky, ak sa používajú nevhodne alebo vo veľkých dávkach," hovorí Anita. Pred konzumáciou akejkoľvek bylinky, zázraku alebo nie, odporúča najskôr konzultovať s registrovaným lekárom TČM.

Ak ste presvedčení a chceli by ste vyskúšať ženšen, čítajte ďalej, keď načrtneme rôzne druhy dostupné na konzumáciu a ich jedinečné výhody:


Prechladnutie a chrípka

Hovorilo sa, že ázijský ženšen zvyšuje imunitný systém, čo môže telu pomôcť v boji proti infekciám a chorobám. Najlepším dôkazom je, že môže pomôcť znížiť riziko prechladnutia alebo chrípky. Štúdie zistili, že ženšen zrejme zvyšuje počet imunitných buniek v krvi a zlepšuje reakciu imunitného systému na chrípkovú vakcínu. V jednej štúdii dostávalo 227 ľudí buď ženšen alebo placebo po dobu 12 týždňov a po 4 týždňoch dostali vakcínu proti chrípke. Počet prechladnutí a chrípky bol v skupine užívajúcej ženšen o dve tretiny nižší.

Dve štúdie zistili, že ženšen znižoval šancu na prechladnutie. V jednej dvojito zaslepenej, placebom kontrolovanej štúdii s 323 ľuďmi mali tí, ktorí užívali 400 mg ženšenu denne počas 4 mesiacov, menej prechladnutí. Keď boli naozaj prechladnutí, bolo to menej závažné a kratšie ako prechladnutie ľudí, ktorí užívali placebo.


Čo je americký ženšen?

Americký ženšen pochádza zo Severnej Ameriky a hovorí sa, že pomáha bojovať proti stresu, zlepšuje imunitné zdravie, pomáha vám rýchlejšie prekonať nádchu a chráni pred určitými druhmi rakoviny. Mnoho ľudí používa bylinkový doplnok aj na liečbu chronických chorôb, ako je cukrovka, vysoký cholesterol, anémia a bolesti nervov. Používa sa tiež ako stimulant na zlepšenie športového výkonu a duševnej kapacity.

Výskum zdravotných výhod amerického ženšenu bol však zmiešaný. Aj keď to môže byť užitočné na zlepšenie kontroly hladiny cukru v krvi u ľudí s cukrovkou a na pomoc pri boji s infekciou dýchacích ciest, nemusí vám pomôcť prekonať ranný beh alebo vás urobiť múdrejšími. A nebol vykonaný dostatočný výskum o žiadnom z ďalších odporúčaných použití, aby sa dalo povedať, či to pomôže.


9. Prince of Peace Instantný kórejský čaj Panax Ginseng

Tradičným spôsobom, ako prijímať ženšen, je čaj. Preto sme na náš zoznam zaradili čaj Prince of Peace Instant Korean Panax Ginseng. Čajové vrecúško je vyrobené z autentických koreňov ženšenu Panax a je možné ho použiť v horúcej alebo studenej vode a vychutnať si ho samostatne alebo osladiť medom alebo cukrom. Čaj zo ženšenu Prince of Peace, ktorý poskytuje spôsob, ako zvýšiť hladinu energie bez kofeínu, môže tiež pomôcť zlepšiť funkciu mozgu a posilniť imunitný systém.

Amazon

Pozri si video: Ašvaganda, Vitánie 8 min