Ako pestovať štvorcový melón vlastnými rukami

Ako pestovať štvorcový melón vlastnými rukami

Ľudia si letné obdobie spájajú s čerstvou zeleninou a bobuľami. Skúsení záhradníci a obyvatelia leta sa však zaujímali o testy vykonané v Japonsku pred viac ako 20 rokmi. Tieto figúrky priniesli melóny zaujímavého tvaru - štvorec. A to nie je len dekor, ale úplne jedlé bobule, ktoré prinášajú veľa príjmov. O tom, ako robiť a ako pestovať takéto ovocie, si povieme v tomto článku.

História pôvodu hranatých bobúľ

Po prvýkrát tajomstvo japonských agrárnikov vyriešila Oktyabrina Ganichkina, ktorý mal postavenie kandidáta poľnohospodárskych vied a autor kníh o záhradníctve a záhradníctve. Verí, že Japonci sa pokúsili vyriešiť problém s dopravou, ale dosiahnuté výsledky prekonali všetky výsledky a bohatí občania sa začali zaujímať o hranaté bobule.

Prvé experimenty sa uskutočnili v meste Tingsu. Farmári umiestnili púčiky melónu do jednotlivých štvorcových nádob a bobule nadobudli svoj tvar.

Ukázalo sa, že takýto produkt je ľahšie skladovať, skladovať a prepravovať, ako aj prepravovať vo veľkých objemoch. A vysoký dopyt po produkte povzbudil poľnohospodárov k ďalším objavom. A čoskoro svetlo uvidelo hranaté melóny a paradajky.

Prečo a kto potrebuje štvorcové melóny?

Všetci agrárnici a priemyselníci okamžite ocenili hodnotu objavu.

Po prvé to je pohodlie a ekonomika prepravyako aj skladovanie. Po druhé, toto ovocie je vhodné položiť na tanier a nakrájať na štandardné úhľadné plátky.

Po tretie, ceny sú výrazne vyššie ako štandardné okrúhle alebo oválne melóny. Preto tajomstvá pestovania takýchto vodových melónov začali presakovať a šíriť sa po celom svete.

Výhody a nevýhody

Vnútorný obsah melónu sa nelíši od ústia bobule štandardného tvaru. Je pravda, že môžu byť horšie v chuťových štandardoch. Ale tieto bobule majú niekoľko charakteristických vlastností:

  • pohodlné skladovanie a preprava, minimalizácia nákladov na prepravu;
  • vhodné umiestniť na jedálenský stôl a do chladničky;
  • štvorcový tvar uľahčuje úhľadné rezanie;
  • vysoké náklady na trhu.

Ale transformácia ovplyvnila iba vonkajšie formy bobúľ a neovplyvnila chuťové vlastnosti. Pre neskúsených farmárov bobule dozrievajú nerovnomerne alebo nemajú čas dozrieť, preto sú z hľadiska sladkosti a bohatosti chutí horšie ako ich oválne náprotivky.

A tiež každé pruhované bobule musí byť denne monitorované a strážené, aby sa nezkazil vzhľad a komerčná atraktivita.

Tieto dva faktory možno bezpečne pripísať nevýhodám, ktoré bránia spusteniu veľkovýrobného procesu a vytláčajú melóny obvyklého tvaru.

Rastúce vlastnosti

Kultivácia prinesie pozitívny výsledok iba v južných oblastiach so stabilným teplým podnebím. Na implementáciu plánu budete musieť zvoliť správny typ melónu. Je lepšie uprednostniť hybridy s krátkym vegetačným obdobím.

Všetky činnosti by mali byť rozdelené do niekoľkých fáz.

  1. Výsev semien. Optimálny čas výsevu bude koniec jari. V opačnom prípade nebudú mať plody čas dozrieť. Semená musíte klíčiť vo vlhkej pôde alebo piesku pri dobrom osvetlení.
  2. Výsadba na otvorenom teréne by sa mala uskutočňovať, keď pominie hrozba spätného mrazu a pôda sa zahreje na 15 stupňov.
  3. Po výsadbe by sa vodným melónom mala venovať štandardná starostlivosť., ktorá spočíva v pravidelnom zalievaní, kyprení pôdy a zbere buriny.
  4. Tvorba plodu... Keď vaječníky melónu dosiahnu veľkosť stredného jablka, umiestni sa do špeciálnych foriem na kocky. Plody sú umiestnené tak, aby všetky pruhy boli zvislé. Ďalšia starostlivosť sa nelíši od bežnej. Musíte len pravidelne vetrať formy a zakrývať ich v extrémnych horúčavách. Keď bobule narastú a už sa nezmestia do domov, je možné formy odstrániť a skontrolovať zrelosť vodných melónov.

Semená melónu vypučia za týždeň a pol po umiestnení do pohodlného prostredia. Na zvýšenie klíčivosti semien sa odporúča umiestniť ich na 10 - 15 minút do vody zohriatej na 50 stupňov.

Pred vznikom sadeníc by sa nádoby na sadenice mali uchovávať pri izbovej teplote a s výskytom sadeníc premiestniť na chladnejšie miesto, kde teplota vzduchu nepresiahne 17 stupňov.

Vzhľad piateho plnohodnotného listu slúži ako signál na presadenie sadeníc do otvoreného terénu.

Robenie štvorcového tvaru vlastnými rukami

Na výrobu foriem je potrebných množstvo materiálov a nástrojov.

  1. Odolné fólie z priehľadného materiálu s hrúbkou 0,5 - 0,8 mm (plast, polykarbonát alebo sklo).
  2. Skrutky s maticami a rohmi na upevnenie stien.
  3. Nábytkové pánty pre pohyblivosť veka.
  4. Pilka na železo alebo skladačka.
  5. Vŕtačky, skrutkovače, pravítka a značkovače.

Keď sú pripravené všetky nástroje a materiály, môžete začať proces montáže formy na vodné melóny.

  1. Z listov priehľadného materiálu vyrežte štvorce 20x20 cm.
  2. Upevnite polotovary pomocou skrutiek a vytvorte štvorec.
  3. Z jednej strany urobte otvor pre vinič.
  4. Hornú časť (kryt) pripevnite k závesom nábytku.

Hotová forma sa ukazuje ako spoľahlivá a odolná a je schopná odolať náporu rastúceho bobule a prinútiť ju získať požadovaný tvar.

Zber a skladovanie

Melóny by sa mali z viniča odstrániť v prvej fáze dozrievania., pretože úplne zrelé bobule nie sú určené na dlhodobé skladovanie. Skladovať sa nebudú ani nezrelé plody, pretože po zbere nemôžu dozrieť.

Stupeň zrelosti vodových melónov môžete určiť podľa ružovej farby dužiny a tmavej farby semien. HExistuje niekoľko spôsobov, ako určiť zrelosť vodových melónov „na viniči“:

  • podľa farby pleti - keď je zrelý, stáva sa lesklý a získava lesk;
  • silou odlupovania - ak je kôra melónu tvrdá a nedá sa stlačiť stlačením prsta, znamená to odstrániteľnú zrelosť pruhovaného bobule;
  • pri stopke, ktorý po dozretí bobúľ vysuší a naznačuje, že melón nazhromaždil všetky potrebné živiny;
  • na preležanine - je vytvorená v mieste dotyku bobule so zemou a má žltú farbu;
  • zvukom - pri poklepaní vydávajú zrelé vodné melóny výrazný tlmený zvuk.

Neskoré dozrievanie vodových melónov s hrubou šupkou a genetickou odolnosťou proti poškodeniu sú vhodné na dlhodobé skladovanie. Takéto ovocie sa z viniča odstráni orezávačom alebo nožom, pričom stopka zostane dlhá najmenej 5 cm.

Skladujú sa iba zdravé vodné melóny bez mechanického poškodenia. Plody by sa mali ukladať na rošty s mäkkou slamenou podstielkou. Počas skladovania musíte pravidelne kontrolovať melóny a odstraňovať pokazené.

V hlinených zákopoch možno skladovať aj štvorcové melóny. Každá vrstva musí byť zároveň prekrytá slamou alebo hoblinami a navrch treba naliať vrstvu zeminy, hrubú najmenej 35 cm.

Pri akomkoľvek spôsobe skladovania by melóny nemali byť podchladené - povedie to k poškodeniu dužiny, strate chuti a poškodeniu ovocia.

Koľko stojí štvorcový melón?

Pestovanie štvorcových vodových melónov vlastnými rukami je problematické, ale výnosné. Koľko stojí jedna bobuľa? Cena jedného ovocia na trhu často dosahuje dvadsaťtisíc rubľov. Nie všetky ruské obchody sú ale pripravené na predaj týchto výrobkov. Koniec koncov, majú oveľa horšiu chuť ako štandardné bobule a najlepšie sa používajú ako sprievod na sviatkoch a oslavách.


Vodné melóny tohto tvaru sa začali pestovať asi pred 30 rokmi v Japonsku. V skutočnosti ide o najbežnejšie vodné melóny, sú okrúhle alebo predĺžené. Vyrábajú sa štvorcovo tak, že rastový vaječník sa umiestni do priehľadného štvorcového tvaru.

Následne sa ukázalo, že mnohým kupujúcim sa páčil pôvodný tvar a vzhľad vodových melónov a začali ich pestovať so zameraním na dobrý dopyt. Hranaté melóny sa však nevyrábajú hromadne, väčšinou sa pestujú na objednávku. Okrem Japonska sa táto technológia používa v SAE, Brazílii, krajinách s teplým podnebím, ideálne na pestovanie tekvicových plodín. Nič však nebráni tomu, aby v niektorých regiónoch Ruska vyrástol taký špeciálny melón.


Výsev sadeníc

Semená musíte začať vysievať až po napísaní pôdy potrebnými stopovými prvkami pre rastlinu. Ak je pôda kyslá, potom sa vyžaduje pridanie dreveného popola alebo vápna.

Pretože koreňový systém výhonkov melónu je krehký, nemali by sa s nimi presádzať a robiť s nimi iné manipulácie.

V tejto situácii by mala byť nažka zasadená do neúplne naplnených rašelinových pohárov. Keď rastlina rastie, musíte pridať zeminu, kým sa nádoba úplne nezaplní. Spravidla sú 2 semená umiestnené v 1 pohári a ak obe vyrastú, jedno sa presadí.

Aby ste udržali vlhkosť potrebnú pre rastlinu v nádobe, musíte ju zakryť fóliou alebo vložiť do vrecka a nechať na teplom mieste. Týždeň po výsadbe sa objavia prvé výhonky a začne sa aktívny rast rastliny.

Mám veľkú záhradu a zeleninovú záhradu, niekoľko skleníkov. Milujem moderné metódy kultivácie rastlín a mulčovania pôdy, delím sa o svoje skúsenosti.

Ak sú zakúpené semená na pestovanie štvorcového melónu už spracované, pokryté špeciálnou škrupinou, neodporúčame namáčať sadivový materiál do iných prípravkov, môže to tak poškodiť aplikovanú ochranu. Zvyčajne sú informácie o spracovaní uvedené na obale a samotné semená majú neprirodzenú jasnú farbu a lesklý lesk.

Semená odporúčame pred výsadbou naklíčiť. Za týmto účelom sú umiestnené v jednej vrstve na vlhkej handričke alebo gáze, postriekané teplou vodou a zabalené do vybraného materiálu. Balenie musí byť neustále udržiavané vlhké a udržiavané na teplom mieste pri teplote asi 25 stupňov.

Semená je potrebné vetrať dvakrát denne, pričom sa musia skontrolovať naklíčené vzorky. Keď sa na semenách objavia malé biele klíčky, je čas ich zasadiť do zeme.

Pomocou klíčenia nie je potrebné vkladať dve semená do jednej nádoby. V takom prostredí sa rastliny stále navzájom utláčajú, čo negatívne ovplyvňuje rýchlosť vývoja.

Použitie klíčenia vám umožní rýchlejšie získať sadenice, ako aj vopred vyhodiť materiál na výsadbu, ktorý nevyklíči. Hlavnou vecou je nepoškodiť výhonok počas výsadby a nenechať ho vyschnúť.


Kde kúpiť originálne bobule

Vodné melóny neobvyklého tvaru pestujú poľnohospodárske firmy v Japonsku. Ročne sa vyrobí asi 200 - 400 kusov, v závislosti od výťažku. Je zrejmé, že pri takom malom počte kópií je produkt vzácnosťou, má primeranú hodnotu a je potrebné si ho objednať vopred.
Pre záhradníkov, ktorí radi experimentujú, môžete ponúknuť iný, pomerne jednoduchý spôsob získania neštandardného ovocia. Je ľahké ho pestovať vlastnými rukami.


Pestovanie štvorcového melónu

Pestovanie štvorcového melónu je veľmi, veľmi jednoduché. Nie je to ťažšie ako pestovanie hortenzie. Ak máte skúsenosti so starostlivosťou o záhradu vlastnými rukami, potom od vás táto úloha nebude vyžadovať veľké úsilie.

Ak chcete pestovať štvorcový melón, musíte urobiť špeciálny tvar. V zásade môžu byť nielen štvorcové.

Ako hlavný materiál pre prácu potrebujete listy z polykarbonátového plastu. Musíte tiež pripraviť 4 pánty a 2 zapustené spojovacie prvky, skrutky, skrutky a matice. Okrem toho budete potrebovať vŕtačku, vrtáky a skladačku.

Najprv musíte do stredu horného krytu vyvŕtať otvor (pre chvost melónu).

Pripojte prvú sadu stehov. Pripevnite nimi listy, ako je znázornené na druhom obrázku.

Zmerajte požadovanú šírku pre vložky na každej strane formulára.

Vložky by mali byť vyrezané s očakávaním, že by si mali ponechať okrajový štvorec. Upevnite vložky pomocou skrutiek na ľavej a pravej strane. Na vystuženie rohov môžete použiť hliníkové alebo železné platne, pretože polykarbonátová platňa sa môže zdeformovať.

Teraz musíte urobiť dno pre celú štruktúru. Pripojte slučky rovnakým spôsobom, ako ste to urobili pre hornú časť formulára.

Výsledkom použitia tejto formy môžu byť také neobvyklé vodné melóny.

Ak chcete pestovať melón dostatočnej veľkosti, môžete si špeciálne prečítať tematickú literatúru.

Pestovanie štvorcových vodových melónov bolo vynájdené v Číne. Táto krajina je lídrom vo výrobe vodových melónov na svete. Vodové melóny sa dajú pestovať dokonca aj v interiéroch, nielen vonku. Tento spôsob pestovania vodových melónov je vhodný pre pôdu a rašelinu. Odporúča sa najskôr pestovať sadenice na výsadbu v zemi.


História vzhľadu štvorcových vodových melónov

Neobvyklý tvar vodových melónov je spôsobený Japoncami. Boli to oni, ktorí v polovici 60. rokov minulého storočia vynašli technológiu pestovania, ktorá umožňuje, aby tieto pruhované bobule dostali neobvyklý tvar bez toho, aby stratili svoju chuť. Cieľom je upútať pozornosť kupujúceho a dosiahnuť, aby bol melón vhodný na prepravu a skladovanie.

Pozor! Hlavnou výhodou štvorcových melónov je pohodlná preprava. Vďaka svojmu praktickému tvaru sú plody melónu menej náchylné na poškodenie.

Nový tvar uľahčil umiestnenie melónu na poličku chladničky a jeho použitie ako originálneho dekoru, napríklad na zdobenie výkladov a slávnostných hodov.

V Japonsku sú najobľúbenejšie štvorcové melóny.

V Japonsku sa ročne pestuje iba 400 melónov štvorcového tvaru, takže cena za ne je dosť vysoká - asi 80 dolárov za kus.

V roku 2007 si japonskí chovatelia patentovali novú odrodu štvorcového melónu, ktorý mu dal meno „Kaku-Melo“. V súčasnosti sa melóny tak neobvyklého tvaru pestujú okrem Japonska aj v Spojených arabských emirátoch a Brazílii.

Technológia pestovania vodových melónov takého neobvyklého tvaru nie je príliš komplikovaná, čo umožňuje každému pestovať exotické ovocie vo svojej záhrade alebo skleníku.


Ako sa pestujú vodné melóny v skleníku?

Starostlivosť o vodné melóny v skleníku má svoje vlastné rozdiely.

V skleníku musia byť melóny zviazané zvisle a samotné ovocie musí byť pestované pomocou siete.

Keď sa vytvoria 3 malé vodné melóny veľkosti orecha, musí sa hlavná mihalnica pripnúť (po poslednom plode musí zostať 5 listov) a odstrániť všetky výhonky, ktoré neprinášajú ovocie.

Skleník musí byť neustále vetraný a musí sa kontrolovať vlhkosť v ňom.

Ako pestovať melóny a melóny - video

Dúfame, že teraz, keď viete, ako si pestovať melóny vlastnými rukami, budete im túto jeseň zbierať úžasnú úrodu.


Pozri si video: Fanúšikovia napodobňujú moje fotky z Instagramu . Patra Bene