6 najlepších jedlých lesných plodov s názvami

6 najlepších jedlých lesných plodov s názvami

Lesné plody sú chutným a zdravým produktom. Kuchári ich používajú na prípravu majstrovských diel a ženy v domácnosti nájdu uplatnenie pre bobule vo všetkých sférach života.

Jedlé lesné plody

Môžete zbierať bobule počas leta, jesene a dokonca aj zimy. Úplne prvé sa objavia jahody a jahody. Najlepšie sa zberajú začiatkom leta, keď sú bobule zrelé a chutné. Pre čučoriedky, čučoriedky, kôstkovice a čučoriedky idú do ihličnatých lesov. Bobule, ako sú brusnice a morušky, rastú v blízkosti vlhkých miest. Najčastejšie v močiaroch alebo v blízkosti potokov alebo riek. Maliny a černice budú vynikajúcim dezertom. Keď však idete do lesa, musíte venovať pozornosť tomu, že nie všetky bobule sú jedlé. Jedovaté bobule sú životu nebezpečné! Najobľúbenejšie jedlé bobule sú uvedené nižšie.

Čučoriedka

Brusnica intenzívne ochutená rastúca v suchých oblastiach borovicových lesov. Jedná sa o malé kríky s jasnými šarlátovými bobuľami. Musíte zbierať čučoriedky do konca leta - na jeseň, keď sú bobule plné a stávajú sa tmavo koralovými farbami. Ovocie obsahuje veľa cukru, takže dobré džemy a džemy sa získavajú z brusníc.... Používajú nielen bobule, ale aj listy. Majú dezinfekčné a ďalšie užitočné vlastnosti.

Kamenné bobule

Rastlina s výhonkami, ktoré sa plazia po zemi, iba 30 cm vysoké a plody kôstkovíc sú svojím vzhľadom aj farbou veľmi podobné malinám. V každej kôstke ovocia je jedna kosť. Bobule chutí ako zrelé granátové jablko.... Bobule je široko používaný. Často sa používa na nápoje a dezerty. S listami sa varí čaj. Ukazuje sa voňavá, ale mierne viskózna. Domáce víno sa vyrába z bobúľ a dokonca sa pridáva do výroby octu a šampónov.

Čučoriedka

Tieto veľké bobule sú tmavomodrej farby a dajú sa ľahko zameniť s čučoriedkami. Môžete ich rozlíšiť podľa veľkosti kríka. Čučoriedkový krík je vysoký 30 cm, zatiaľ čo čučoriedka rastie na 90 cm vysokom kríku. Čučoriedková dužina je vodnatej štruktúry so zelenkastým odtieňom. Lesné plody si môžete nazbierať v rôznych druhoch lesov. Najčastejšie bobule rastie v kopcoch a horách. Pri zbere čučoriedok musíte starostlivo zabezpečiť, aby sa listy divého rozmarínu nedostali do košíka spolu s bobuľami.... Listy sú jedovaté. Spôsobuje ospalosť, závraty a mdloby. Na druhej strane listy čučoriedok obsahujú veľa prospešných vlastností. Na ich základe sa varia čaje, pripravujú sa nálevy a používajú sa pri varení.

Neodporúča sa dávať čučoriedky deťom do 1,5 roka, používať dojčiace a tehotné ženy. Jesť bobule je nebezpečné s rizikom diatézy.

Čučoriedka

Jedno z najzdravších bobúľ. Má modročiernu farbu. Čučoriedky sú silné farbivo. Po zjedení hrsti je možné namaľovaný jazyk pozorovať dlho. Rastie na malých kríkoch na vlhkých a zatienených miestach. Bobule je široko používaný v medicíne. Čučoriedky obsahujú veľa prospešných vlastností, ktoré pomáhajú bojovať proti tvorbe nádorov, skorbutu a zlepšujú výkonnosť zraku.... Bobule je užitočné pri chudnutí. Látky obsiahnuté v čučoriedkach prispievajú k procesu urýchľovania metabolizmu. Je lepšie jesť čerstvé bobule, ale na zimu môžete čučoriedky sušiť alebo zmraziť.

V dôsledku jednorazovej konzumácie bobúľ vo veľkom množstve môžu nastať tráviace ťažkosti.

Starší

Stredne veľké čierne bobule, vzhľadom pripomína čierne ríbezle. Nájdete ho ako v tieni, tak aj v teple slnka. Rastie na kríkoch alebo nízkych stromoch. Najlepší čas na zber bazy je koncom leta - začiatkom jesene... V tejto dobe bobule dozrievajú a stávajú sa pre človeka najužitočnejšie.

Je bezpodmienečne potrebné venovať pozornosť tomu, že čierne bazy obsahujú iba užitočné látky a červené sú pre človeka jedovaté.

Nezrelé bazy, lístie a kvety sú nebezpečné. Na liečivé účely sa bobule používa v sušenej a spracovanej forme.... Aby ste zimolez zachovali na zimu, musíte dbať na podmienky skladovania. Bobule sú dosť náchylné na teplotu a vlhkosť.

Brusnica

Malé, plazivé kríky vždyzelenej farby. Bobule sú bežné vo všetkých kútoch našej planéty, ale najlepšie klimatické podmienky pre divo rastúce brusnice sú vysoká vlhkosť a nízke teploty. Plody majú hustú šupku a ohnivo červenú farbu. Bobule má špecifickú, kyslú chuť. Zber brusníc sa zvyčajne začína zbierať v auguste, ale plody môžu na rastline vydržať až do začiatku jari, pričom si zachovajú všetky výživné látky, a je ich v brusniciach pomerne dosť. Má veľkú hodnotu ako liečivá rastlina, ktorá sa používa pri varení na prípravu nápojov a rôznych jedál... Má vlastnosť dlhodobého skladovania v zmrazených a sušených formách.

Bobule sú kontraindikované pre ľudí s črevnými chorobami a so zubnou sklovinou citlivou na kyseliny.

Výhody a nevýhody

Všetky odrody a druhy záhradných bobúľ boli vyšľachtené na základe ich lesných predkov. Bobule pestované v záhradníckych podmienkach však nedostávajú taký jedinečný súbor prvkov, ako keď sa pestujú v lese. Už dávno sa vie, že lesné plody sú chutnejšie a zdravšie. Často sa používajú vo farmakológii a medicíne.

Hlavné prospešné vlastnosti lesných plodov sú:

  1. Bobule pestované v divokých lesoch nie sú kontaminované civilizáciou... Absorbujú tie prospešné látky, ktoré poskytuje príroda a okolité rastliny, bez pridania chemikálií alebo hnojív.
  1. Ovocie obsahujú veľké množstvo antioxidantov, ktoré odstraňujú toxíny z tela, pomáhajú udržiavať postavu v dobrej kondícii, spomaľujú starnutie, zabraňujú chorobám kardiovaskulárneho systému, zhoršovaniu všeobecnej pohody, apatii a poruchám spánku.
  2. Bobule nehromadí ťažké kovy... Všetky škodlivé látky sa zadržiavajú v koreňoch, stonkách, listoch rastlín. Pri zbere lístia by ste preto mali venovať pozornosť tomu, či sú v blízkosti priemyselné podniky alebo cesty.
  3. Jesť lesné ovocie umožňuje dlho uchovať skonzumované vitamíny... Čo je kľúčom k pohode v zime.
  4. Veľa bobúľ výrazne znížiť riziko malígnych nádorov.
  5. Antiseptické vlastnosti ovocia užitočné pre tých, ktorí trpia chorobami močového mechúra a obličiek.
  6. Čučoriedka obsahuje látky, ktoré znižujú pravdepodobnosť vzniku krvných zrazenín v cievach a rozvoj aterosklerózy.
  7. Pri použití lesných plodov zlepšuje zrakovú ostrosť... Vedci dokázali, že pri každodennom používaní prírodných lesných plodov je v podmienkach moderného životného štýlu zachovaný dobrý zrak až 55 - 60 rokov.
  8. Bobule, ako je malina, sa často používajú ako antipyretické látky.... Pri vylučovaní potu sa telo očistí od látok nahromadených v dôsledku nesprávneho životného štýlu. Malina posilňuje imunitný systém, čo vám umožňuje efektívnejšie bojovať proti nachladnutiu a iným vírusovým ochoreniam.
  1. Liečivé vlastnosti majú nielen bobule, ale aj lístie, kvety a niekedy aj korene rastlín. Na ich základe sa pripravujú infúzie a varia sa čaje. Časti rastlín sa dajú použiť čerstvé aj sušené.... Listy majú schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi.
  2. Použitie červených bobúľ prispieva k zvýšeniu hemoglobínu v krvi... To je užitočné najmä pre starších ľudí. Pred použitím musíte venovať pozornosť kontraindikáciám, ak existujú.
  3. Samozrejme, lesné plody mať skutočne bohatú vôňu a chuť... Pohlcujú arómy lesa: ihličie, byliny a ďalšie. Môže byť použitý na prípravu dezertov, omáčok, nápojov. Pre deti budú užitočné bobuľové pochúťky. Pomôžu posilniť a chrániť telo dieťaťa pred poškodením.

Lesné plody majú niekoľko nevýhod, ktoré sa stratia na pozadí zoznamu zásluh. Stále však stojí za to im venovať pozornosť.

Musíte jesť bobule s mierou. Fanatické používanie bobúľ vo všetkých oblastiach života môže viesť k zdravotným problémom:

  1. Porušenie činnosti gastrointestinálneho traktu
  2. Výskyt vyrážok, začervenania a pri následnom vývoji alergií
  3. Vznik zubných problémov: zničenie zubnej skloviny, vznik kazu, zvýšená citlivosť.

S používaním bobúľ musíte byť opatrní u ľudí s ochorením pankreasu a pečene, pretože prebytok určitých látok môže mať negatívny vplyv na orgány.

Lesné plody sú zásobárňou užitočných látok a chutí. Ich mierne použitie môže dať dlhý život, znížiť riziko chorôb a jednoducho posilniť telo.... A samozrejme, aromatické lesné plody budú dobrým doplnkom ku kulinárskym umeleckým dielam.


Zhrnutie záverečnej hodiny „Lesné huby a bobule“ v skupine seniorov

Nadežda Bausheva
Zhrnutie záverečnej hodiny „Lesné huby a bobule“ v skupine seniorov

Zhrnutie záverečnej hodiny v seniorskej skupine materskej školy.

Predmet: «Lesné plody a huby».

účel: dať predstavu o jedlých a jedovatých huby a bobule zaviesť mená huby a bobule naučiť rozlišovať huby a bobule obrázkami a znakmi, ktoré sú uvedené v hádankách, aby sa naučili porovnávať bobule podľa farby a veľkosti.

Materiály a vybavenie: Snímky lesné a záhradné bobule, jedlé a nejedlé huby papierom rezané diely malé aj veľké huby: čiapky, nohy, atrapy huby a bobule listy papiera narezané do tvaru „Box“, farby, štetce.


Tajomstvá rannej úrody

Skúsení záhradníci vedia, že stojí za to pokúsiť sa o dobrú úrodu. Hlavným kľúčom k úspechu v jahodovom priemysle je inštalácia skleníka. Nekomplikovaný dizajn pomôže kríkom nezmraziť a kvitnúť pri príjemnej teplote.

Na vybudovanie skleníka budete potrebovať:

  • agrofibre
  • film
  • plastové alebo kovové oblúky.

Na jeseň je lepšie zakryť trvalé kríky. Keď na jar kvitnú jahody, je dôležité strážiť teplotu okolia. Pri zahriatí na +15 sa kríky pod filmom môžu „variť“, pretože vnútorné podnebie dosahuje +30. Aby ste tomu zabránili, je dôležité otvoriť záhradu na deň a večer ju zabaliť späť.

Takéto jednoduché manipulácie vám umožnia získať úrodu o 7 - 10 dní skôr, ako sa očakávalo.


Sladký zimolez: najlepšie odrody pre moskovský región

Pri rozhodovaní, ktorú zimolez zasadiť v moskovskom regióne, treba brať do úvahy, že jeho plody sú bohaté na vitamíny, majú špecifickú chuť, obsahujú pektín, cukry, antokyány a stopové prvky. Z hľadiska obsahu vitamínov C prakticky nie sú nižšie ako citróny. Odporúčajú sa používať v prípade nedostatku vitamínov na jar, keď telo oslabené po zimnom prechladnutí potrebuje kyselinu askorbovú. Pokiaľ ide o obsah jódu, sú na druhom mieste za černicami a mnohými milovanými jahodami.

Pretože všetky jedlé odrody sú samorodné, na miesto sa umiestňujú najmenej dva rôzne kry, aby sa zabezpečilo ich správne opelenie, najlepšie 4 - 5.

Pre moskovský región je lepšie nezískať zástupcov pobrežia, ktorí sú náchylní na opakované jesenné kvitnutie, pretože za prítomnosti takejto vlastnosti sa pozoruje pokles zimnej odolnosti a produktivity rastlín. Je vhodné vyberať exempláre s rôznymi dobami dozrievania, potom bude možné hodovať na zbere úrody dlhšie ako mesiac. Zároveň nezabúdajte, že kľúčom k vysokým výnosom je včasný rez zimolezu na jar alebo na jeseň.

    Viola, Morena, Bakcharský obor, Sineglazka, Modrý vták alebo Puškin.

  • Malvina, Violet, Gerda, Chernichka a ďalší.

  • Vyvolený, Neustále a Selena.

Najväčšie s hmotnosťou presahujúcou 1 g: Popoluška, poddimenzovaná Vyvolená, Pavlovskaya, Morena a ďalšie. Ak porovnáte s černicami, potom budú bobule menšie, ale sladšie. Napríklad ostružina Thornfrey (opis odrody) sa môže pochváliť plodmi s hmotnosťou 4 - 5 g.

Najlepšie sladké odrody na pestovanie v moskovskom regióne:

    Medovka dlhoplodá je ker, ktorý je prispôsobený jarnému chladu. Jedná sa o skorú odrodu, plody sa objavujú začiatkom júna. Bobule sú podlhovasté, väčšie ako väčšina odrôd, modré, s bielym kvetom a jemnou sladkokyslou dužinou. Dlhodobá odroda dáva dobrý výnos - až 3 kg na rastlinu. Okrasná hodnota - rozširujúce sa tenké konáre pokryté tmavozeleným zaobleným lístím.

Keď zimolez dozrieva v moskovskom regióne: pravidlá a načasovanie zberu

Načasovanie závisí od konkrétnej odrody. Rastlina tak či onak začína prinášať ovocie jedna z prvých medzi ovocnými plodinami na danom mieste. Zrenie trvá 1-1,5 mesiaca. Prvá plodina sa zbiera o 7-10 dní skôr ako jahody.

Skoré zrelé kríky potešia pochúťkou v prvej polovici júna, v polovici dozrievania - 18. - 30. júna, neskoro - začiatkom júla.

  1. Zvláštnosťou zimolezu je rýchle vypúšťanie plodiny. Aby sa tomu zabránilo, je potrebné poskytnúť kríku dostatočné množstvo vlhkosti. Ak počas dozrievania plodov nezvýšite zálievku, rozpadnú sa aj nezrelé bobule.
  2. Zber sa vykonáva, keď dozrieva. Ak neodstránite zrelé bobule, kríček ich zhodí, aby dozreli aj zvyšné vaječníky.
  3. Ak kultúra nemá odolnosť proti vylučovaniu bobúľ, počas obdobia dozrievania sa odporúča položiť pod krík film. Plody na ňu spadnú bez toho, aby sa zašpinili o zem a záhradník nebude musieť starostlivo sledovať proces dozrievania.

Priemerný výnos zimolezu jedlého je 3 - 4 kg na rastlinu. Niektoré odrody sú schopné produkovať iba do 2 kg bobúľ, najmä plodných - do 5 kg. Plodenie prebieha na jednoročnom dreve, prvý maximálny výnos sa dosiahne 7-8 rokmi rastu kríkov na danom mieste. Ovocie aktívne vydrží až 25 rokov.

Veľkosť úrody závisí od mnohých faktorov. Poveternostné podmienky počas kvitnutia významne ovplyvňujú plodenie. Ak v čase tvorby pukov teplotný indikátor prekročí + 25 ° C, potom kvetina zmizne pred časom, bez času na opeľovanie. Stojí za zváženie, že kvitnutie trvá deň. V období dažďov je hmotnosť ovocia o 15-18% vyššia.


Lamelárne a tubulárne jedlé huby: fotografie a mená

Vyššie sme už opísali niekoľko druhov najcennejších jedlých húb, ale väčšina z nich patrí k tubulárnym druhom, napríklad hríby a poľské huby, huby alebo hríby.

Napriek tomu medzi lahodnými jedlými druhmi existuje veľa tanierovitých druhov:

  1. Russula: u mladých jedincov je čiapka zaoblená, ale keď dorastie, vyrovnáva sa a stáva sa plochou. Odtieň mäsa sa tiež môže meniť, od bledozeleného po červený (obrázok 12). Buničina je veľmi krehká, ale pri rezaní nemení farbu. Práve rusula je najčastejšie zamieňaná s muchotrávkou bledou, takže ak si nie ste istí jedlosťou exemplára, radšej ho do košíka nevkladajte.
  2. Ryzhiki: vyskytujú sa hlavne v blízkosti borovíc a smrekovcov. V mladých šafranových mliečnych čiapkach je čiapka zaoblená, ale starnutím začína pripomínať lievik a jeho farba môže byť v rozmedzí od oranžovej po modrozelenú, zatiaľ čo na dotyk je hladká a lepkavá. Dužina na reze časom zozelenie.
  3. Ružová vlna: dostal svoje meno podľa charakteristickej farby a vzoru na čiapke. V jeho strede je malá priehlbina a okraje samotného viečka sú mierne ohnuté smerom dovnútra. Dužina má hustú štruktúru a bielu farbu a pri krájaní začne vyniknúť biela šťava. U dvojčiat sú čiapky často pokryté šupinami a jej povrch môže mať zelenkastý odtieň.Nejedlé náprotivky majú navyše menej bielej dužiny.
  4. Riadky: celkom bežný druh lamelárnych húb a druhov veslárov je pomerne veľa. Líšia sa farbou čiapky a dužiny (existujú dokonca aj jasne fialové druhy), ako aj obdobím zberu. Skúsení hubári môžu zbierať bohatú úrodu veslárov od skorej jari do neskorej jesene.
Obrázok 12. Populárne lamelárne druhy: 1 - rusula, 2 - huby, 3 - ružová vlna, 4 - rady

Nemenej populárne sú aj medové huby, ktoré sa v lesoch nachádzajú po celý rok.


Najjedovatejšie bobule Ruska

Môže konvalinka

Konvalinka je obľúbená u mnohých ľudí. Je to krásna rastlina, ktorá počas obdobia kvitnutia (máj - jún) vydáva ohromujúcu arómu, ktorú nemožno minúť. Ale do septembra sa na mieste pôvabných kvetov objavia červené bobule, niekedy sa trblietajú oranžovo. Vzhľadovo sú plody podobné hrachu, všetky sú jedovaté a na ľudskú konzumáciu sú prísne zakázané.

Známky otravy jedovatými plodmi sú prítomnosť tinnitu, bolesti hlavy, zriedkavý pulz a záchvaty.

Dievčenské hrozno (päťlisté)

Túto rastlinu dnes môžeme často nájsť v krajine a dokonca aj v Moskve. Napriek tomu, že sa jedná o hrozno a jeho malé bobule pripomínajú hrozno, na ktoré sme zvyknutí, stále je lepšie ho nepoužívať. Bobule majú nepríjemnú, štipľavú chuť a sú v ústach veľmi tesné. Táto nuance vás môže ušetriť od problémov, pretože pri ťažkej otrave budete musieť zjesť hrsť takýchto bobúľ.


Dievčenské hrozno (päťlisté)

Nočný tieň

V lese často nájdete malé kríkové korenie s malými paprikami, hoci plody pripomínajú skôr paradajky. Neponáhľajte sa s výberom týchto paprík - jedná sa o plody horkosladkej nočnej koše, najbližšieho príbuzného zemiakov a paradajok. Jeho plody majú horkosladkú chuť a sú veľmi jedovaté.


Nočný tieň

Bittersweet nighthade

Napriek pomerne krásnemu kvitnutiu je tento zástupca divočiny vlastníkom divo rastúcich červených plodov. Sú trpko-sladké na ochutnanie a veľmi málo ľuďom sa to bude páčiť. Bobule dozrievajú do októbra. Najčastejšie sa môžete stretnúť s „darmi“ prírody v Rusku, na Sibíri a na Ďalekom východe. Nielen bobule sú jedovaté v noci, ale aj samotné listy.

Príznaky otravy sú prítomnosť nevoľnosti, vracania, bolesti brucha, kardiovaskulárne zlyhanie.

Nočné tienidlo čierne

Dnes sa plody čiernej nočnej kôry používajú v medicíne v minimálnych množstvách a stanovených dávkach. Keď ste narazili na rastlinu v lese, v žiadnom prípade nemusíte ochutnať bobule: zástupca rastlinného sveta je úplne jedovatý. Plody rastú vo forme guľatých atraktívnych čiernych bobúľ.

Belladonna

Túto rastlinu možno nájsť v iných zdrojoch pod názvami šialené bobule alebo ospalosť. Počas kvitnutia má belladonna jednotlivé ovisnuté kvety vo forme zvonov. Ovocie je čierne a modré bobule s kyslou chuťou, ktoré sú jedovaté.

Známky otravy sú prítomnosť sucha a pálenia v ústach, porucha reči a prehĺtania, rýchly srdcový rytmus. Je možná strata orientácie a výskyt halucinácií.

Voňavá Kupena

Zástupca konvalinky a konvalinky rastie v Eurázii a Severnej Amerike. Napriek mimoriadnym a atraktívnym listom rastliny sú modročierne bobule jedovaté. Dnes sa plody a listy rastliny používajú v medicíne a považujú sa za liečivé, ale v prípade predávkovania môžu spôsobiť významné poškodenie ľudského života.

Rakytník krehký

Tento ker sa často nachádza v lese a jeho plody sú často zamieňané s čerešňovými bobuľami. Ale na rozdiel od poslednej bobule je rakytník krehký a jedovatý.


Rakytník krehký

Lesný zimolez

Plody tohto kríka sú veľmi podobné červeným ríbezliam, líšia sa však od neho umiestnením bobúľ - červené priesvitné bobule sedia v pároch na samom povrchu vetvy. Toto je zimolez lesný. A napriek tomu, že jeho bobule olupujú vtáky, sú pre človeka stále jedovaté.


Lesný zimolez

Vlčí lyko

Nemenej veľkolepé sú aj atraktívne červené bobule vlčieho lyka, čiastočne podobné rakytníku. Už z názvu vyplýva, že konzumácia bobúľ tejto rastliny neurobí nič dobré. Všetky časti rastliny a najmä bobule sú jedovaté.


Vlčí lyko

Havran červenoplodý

Ďalšou rastlinou, ktorá láka žiarivo červenými lesklými bobuľami, je havran červený. Všetky časti rastliny sú jedovaté, o bobuliach ani nehovoriac. A šťava pri kontakte s pokožkou spôsobuje popáleniny až po výskyt pľuzgierov.


Havran červenoplodý

Snehovo biela

Snowberry je považovaná za jednu z najviac „prežívajúcich“ rastlín. Jeho plody zostávajú dlho na konároch alebo na zemi (dokonca aj pri silných studených teplotách). Bobule rastliny sú svetloružové alebo biele. Korálky navyše príjemne praskajú pod nohami a vydávajú jedinečný zvuk. Keďže v osadách často nájdete čučoriedky, prvými obeťami, ktoré ich môžu ochutnať, sú deti.

Medzi príznaky otravy patria nevoľnosť, závraty a strata vedomia.

Aronnik spozornel

Rastlina je trváca a jedovatá. V medicíne sa však často používa a považuje sa za bezpečnú iba v prípade, že sa zabráni predávkovaniu. Plody tejto rastliny sú červenkastej farby. Šípkovú škvrnu môžete stretnúť v lesoch Moldavska, Ukrajiny, strednej Európy a na Kaukaze.

Americká fytolacca

Rastlinu nájdeme pomerne často aj v mestských kvetinových záhonoch. Bohužiaľ, nie každý vie, že je úplne jedovatý: listy, kvetenstvo, ovocie sú nositeľmi škodlivých látok. Malé deti sú obzvlášť náchylné na vplyv jedu. Bobule fytolacky majú fialovú farbu a sú usporiadané zvisle.

Príznaky otravy sú zvýšené slinenie, pálenie v ústach, kŕče v žalúdku alebo črevách.

Euonymus

Plody tejto rastliny majú atraktívnu žiarivo ružovú farbu. Rastú v štyroch samostatných tobolkách, ktoré obsahujú vo vnútri čierne semená. Dužina jedovatých bobúľ je mäsitá, oranžová alebo červená. V zásade sa rastlina nachádza v Rusku, Kazachstane, Sachalin. Po konzumácii si človek môže všimnúť zhoršenie blahobytu. Pri vysokých dávkach je možné črevné krvácanie.

Ak idete do prírody, musíte mať predstavu o všetkých nebezpečenstvách, ktorým človek môže čeliť. Ak sa stalo, že niekto z jeho blízkych zjedol jedovaté bobule, je potrebné v prípade otravy poskytnúť prvú pomoc. Pomôže to zachrániť život človeka. Prvá vec, ktorá sa odporúča urobiť, je vyvolať zvracanie u postihnutého a okamžite zavolať sanitku (ísť do nemocnice). Pred príchodom zdravotníckeho personálu sa odporúča vypláchnuť žalúdok a osobu teple zabaliť.

V lese nie je potrebné skúšať neznáme bobule, pretože následky chvíľkového pokušenia môžu byť nezvratné.

Špicatý havran

Tiež jedovatý a kolega z predchádzajúcej rastliny - havran ostnatý. Jediný rozdiel je v tom, že bobule sú matne čierne. Neskúsený cestovateľ alebo dieťa si ich môže mýliť s aróniou alebo čerešňou vtáčou. Tieto dva Voroncovové majú charakteristickú vlastnosť, pre ktorú sa im ľudovo hovorí „smradľavý“ - rastliny vyžarujú silný nepríjemný zápach.


Špicatý havran

Bylina bezová

Červenú bazu pozná asi každý a že je jedovatá. Ale tento starší má sestru - bylinkovú bazu (nezamieňajte ju s čiernou) - táto rastlina je tiež úplne jedovatá. Aj keď ste už počuli, že džem z bazy je vynikajúci, zdržte sa konzumácie čerstvých bobúľ.


Bylina bezová

Marsh calla

Rastlina kvitne koncom jari a začiatkom leta. Je to skutočne krásny obraz, iba plody kala sú pre človeka neobvykle nebezpečné. Šťavnaté červené bobule sa zhromažďujú vo zväzkoch a pri konzumácii môžu spôsobiť nevoľnosť, dýchavičnosť, tachykardiu, zvracanie a silné slinenie. Celá rastlina je jedovatá.

Lakonos alebo americká fytolacca

Ďalšou rastlinou, o ktorej si môžete prečítať, že sa z nej vyrába džem, je Lakonos alebo americká fytolacca. Teraz sa táto rastlina nachádza nielen v lesoch južných oblastí Ruska, ale aj ako dekoratívne výsadby na záhradných pozemkoch. Lakonos dokonale znáša naše zimy a vo voľnej prírode som ho náhodou stretol už v regióne Tula. Rastlina je mohutná, má klasovité súkvetia, ktoré neskôr vyzerajú ako klasy s krásnymi čierno-fialovými bobuľami. Početné štúdie preukázali, že hoci bobule nie sú jedovaté, obsahujú veľa látok škodlivých pre človeka.


Lakonos alebo americká Fitolacca

Tisé bobule

Ďalšou rastlinou, ktorú je lepšie len obdivovať, je bobuľový tis. Medzi šťavnatými mäkkými ihličkami upútajú pozornosť červené korálky, napríklad svetlá. Mali by ste však vždy pamätať na to, že tis je jedovatý - kvôli vysokému obsahu rôznych jedovatých zlúčenín má tento strom vysoký baktericídny účinok a v staroveku bolo jeho drevo pre túto vlastnosť veľmi cenené. Druhá vlastnosť vyplýva z tej prvej - kvôli svojej baktericídnej povahe sa z dreva vyrábali sarkofágy, v niektorých krajinách ním ľudia vzdávali hold. Keď sa citeľne znížil počet tisov, nábytok sa začal vyrábať z jeho dreva - bol vysoko cenený pre svoju pevnosť a červenú farbu. To všetko postupne viedlo k tomu, že tis je teraz uvedený v Červenej knihe. Čo nebráni tomu, aby sa teraz chovala v škôlkach a používala sa na dekoratívne výsadby. Jedinou jedlou časťou bobúľ tisu je ich mäso. Ale odporučil by som sa zdržať skúseností, pretože kosti obsahujú najsilnejšie jedy.


Tisé bobule

Spoločný vták

Rovnako ako tis, aj v súčasnosti sa v meste nachádza vtáčí zob - z neho sa vyrábajú živé ploty vhodné na strihanie vlasov. A ak je v mestských podmienkach nepravdepodobné, že to uvidíte s bobuľami, potom v južných oblastiach, vo voľnej prírode, sa s nimi stretnete a môžete si pomýliť ovocie s vtáčou čerešňou. Medzi ľuďmi je súkromná záhrada známejšia ako bobule vlka, ktorá opäť hovorí o toxicite jej plodov.


Spoločný vták

Raven Eye (úplne jedovaté bobule)

Je to ľahké spoznať podľa štyroch širokých oválnych listov, hoci ich je päť alebo šesť. Má modrú bobuľovú farbu a kvitne neskoro na jar. Táto rastlina milujúca tieň je nebezpečná v celom rozsahu - jej rôzne časti negatívne ovplyvňujú ľudské telo.


Sú bobule čučoriedky, vtáčej čerešne a šípky jedlé?

Barberry (Berberis) - rod kríkov čeľade barberry.

Šírenie. Nachádza sa na severe Ruska až po Petrohrad, ako aj v južnej a strednej Európe, na Kryme, na Kaukaze, v Perzii, na východnej Sibíri, v Severnej Amerike. Niektoré druhy sa vyskytujú v strednej Ázii, vrátane pohorí Trans-Ili Alatau v Kazachstane. Na strane 250: Barberry

Popis. Vždy zelené, polo vždy zelené alebo listnaté kry s tenkými, vzpriamenými, rebrovanými výhonkami. Kôra je hnedastá alebo hnedosivá. Listy sa zbierajú do trsov, 4 na skrátených výhonkoch. Listy sú vajcovité, členité s krátkym stopkou, jemne brvité alebo s celými hranami. Kvety v strapcoch na krátkych bočných konároch. Koruna so 6 žltými okvetnými lístkami, 6 tyčinkami, 1 piestikom.Ovocie je bobuľovité, vajcovité alebo guľovité, dlhé 0,8 - 1,2 cm, čierne alebo červené. Semená sú valcované, rebrované, hnedé, dlhé 4 - 6 mm.

Mnoho ľudí sa zaujíma o to, či sú bobule čučoriedky jedlé a ako sa dajú využiť? Plody tejto rastliny sa používajú pri varení, častejšie v sušenej forme ako prísada do mäsa, na výrobu omáčok a tinktúr. Rastlina medu.

Čerešňa vtáčia (Padus avium).

Popis. Drevina z čeľade ružových, divo rastúca v kríkoch, v lesoch po celom Rusku až po Biele more. Rozvetvená stonka dosahuje výšku až 10 m. Listy sú striedavé, podlhovasto eliptické, špicaté, ostro pílkovité, klesajúce na konci stopky pri spodku platne, dve žľazy. Biele (menej často ružovkasté) voňavé kvety sa zhromažďujú v dlho ovisnutých strapcoch. Existuje päť sepálov a lístkov, veľa tyčiniek, jeden piestik. Plodom je čierna kôstkovica.

Stačí si spomenúť na prospešné vlastnosti plodov tejto rastliny a odpoveď na otázku „sú čerešňové bobule jedlé“ bude zrejmá: je to úžasný všeobecný posilňovací dar lesa, veľmi užitočný pre žalúdok a črevá.

Šípka ružová (Rubus canina).

Psia ruža, ktorá rastie ako divá, je známa pod všeobecným názvom „psia ruža“. V európskom Rusku existuje niekoľko druhov divo rastúcich ruží („šípky“), z ktorých najbežnejšie sú: šípky, sirbarinniky, serbolina, chiporas, psie ruže a tŕne.

Popis. Je to až 2 m vysoký ker, ktorý rastie v lese, pozdĺž roklín a na poliach. Vetvy sú tŕnisté, mladé s rovnými subulárnymi tŕňmi, staré s ohnutými tŕňmi umiestnené na kvitnúcich konároch v pároch pri spodnej časti stopiek. List sa skladá z piatich až siedmich oválnych alebo podlhovastých vrúbkovaných na spodnej strane modrastých listov. Kvety sú veľké, ružové, jednotlivé alebo zhromaždené v troch (zriedka štyri až päť). Separy sú celé, presahujú okvetné lístky a zbiehajú sa smerom nahor k plodom. Nádoba s plodmi je hladká, guľovitá, červená.

Predtým sa jeho korene používali proti besnote, odtiaľ pochádza aj latinský názov „anina“ (ruža pre psy). Plody šípky obsahujú veľké množstvo vitamínu C a používajú sa vo forme infúzie, sirupu na prevenciu a pri nedostatku vitamínu.

Článok prečítaný 142 215-krát (a).

Strana 2

Podnadpisy:

Pre mnohých sú melóny symbolom južných oblastí s horúcim podnebím a relatívne nízkou vlhkosťou. V priemernom ruskom páse však existujú aj odrody na pestovanie a väčšina z nich nie je v kvalitatívnych vlastnostiach nižšia ako tie, ktoré sa pestujú, napríklad ...

V moskovskom regióne a ďalších stredoruských regiónoch sa pestuje toľko odrôd sliviek, ktoré si každý záhradník môže zvoliť na výsadbu na svojom webe tak, aby úplne uspokojili jeho chuťové preferencie. Tieto plody sa konzumujú nielen čerstvé, ale aj domáce ...

Čerešňová slivka, ktorá je súčasťou skupiny kôstkového ovocia, sa teší zaslúženej obľube v moskovskom regióne a mnohých ďalších regiónoch Ruskej federácie. Výťažok najlepších odrôd čerešňovej slivky je mimoriadne vysoký a dosahuje 10 - 15 vedier z jedného dospelého stromu. Preto v mnohých súkromných záhradách ...

Pri výbere, ktorá odroda čerešní je lepšie vysadiť ju na záhradnom pozemku, je nevyhnutné vziať do úvahy schopnosť samoopelenia plemena a teplotné a vlhkostné podmienky v regióne. Najlepšie odrody čerešní pre stredný pruh majú vynikajúcu chuť a ďalšie kvalitné ...

Kdouľa je jediným zástupcom rodu s rovnakým menom. Napriek tomu, že ide o jeden z najstarších ovocných stromov na Zemi, táto kultúra zďaleka nie je rozšírená vo všetkých regiónoch. A úplne nezaslúžené - použitie dule ovocie vo varení a v medicíne ...

Ríbezle (červené aj čierne) sú obľúbeným predstaviteľom rodiny egrešov v ruských záhradách. Iba tieto dva druhy sa pestujú v kultúre. Navyše, červená (ribrum) je typ nomenklatúry, na ktorej je založená celá klasifikácia tejto kultúry. Celkovo vzaté, v prírodnej ...

Rovnako ako akýkoľvek iný bobuľovitý ker, maliny majú svoje vlastné charakteristiky pestovania a značný podiel agrotechnických opatrení spojených s pestovaním tejto plodiny je zameraný na normalizáciu vyvíjajúcich sa výhonkov výmeny. Ak sa počas pestovania malín orezávanie nevykonáva včas, ...

Rovnako ako citrónovník, aj pomaranč sa dá pestovať doma - ako ukazuje prax, ak vytvoríte pre stromy dobré podmienky, môžu dokonca priniesť ovocie, počkať na úrodu v byte však bude trvať najmenej 10 rokov.V zásade sa izbové rastliny pestujú pomaranče kvôli svojim dekoratívnym ...

Avokádo je teplomilná rastlina, doma nie je možné dosiahnuť plodenie, ale ako okrasný strom môže táto kultúra dobre zdobiť každú izbu. Rovnako ako všetky tropické plodiny, aj izbová rastlina v avokáde potrebuje veľa svetla, pravidelné ...

Rastlina egreše je jednou z najobľúbenejších v Rusku. A to aj napriek skutočnosti, že pri zbere bobúľ môžete čeliť určitým ťažkostiam spôsobeným prítomnosťou ostrých tŕňov na vetvách, vďaka chuti bobúľ tohto kríka zabudnete na všetky prekážky. Ako pestovať najlepšie egreše ...

Všetky záhradnícke plodiny potrebujú ochranu pred chorobami a škodcami - a hrozno nie je výnimkou. Ak nebudete mať prehľad o viniči, keď sú tieto ochorenia ovplyvnené v počiatočnej fáze, môžete stratiť nielen úrodu, ale aj samotné výsadby. Na boj proti chorobám a škodcom hrozna sa odporúča používať ...

Vďaka nemeckému chovateľovi Rudolfovi Bauerovi sa všetci záhradníci na svete dozvedeli, čo je yoshta - lahodné bobule, ktoré kombinuje dve príchute naraz: čierne ríbezle a egreš. Názov rastliny pochádza zo začiatočných písmen dvoch nemeckých slov - Johannisbeere (ríbezle) a Stachelbeere (egreš). ...

V kultúre nie je jedlý zimolezový ker tak rozšírený ako iné bobuľové kríky. Mnohých zjavne desí populárne meno príbuzných tejto divokej rastliny - „vlčie bôby“. Toto je názov kustovnice, belladony, rakytníka, snežienky a ďalších ...


Pozri si video: CENNOSŤ POZORNOSTI. PRAKTICKÉ RADY