Fialky v histórii ľudstva a ... varenie

Fialky v histórii ľudstva a ... varenie

Po dlhej chladnej zime opäť príde jar, objavia sa prvé kvety a v záhrade sa s nami stretne jemná vôňa fialiek.

Ich modrá s fialovým odtieňom, ako aj biele a ružové malé kvety sú neobvykle ladné a nepochybne znamenajú príchod jari.

Ak ste ich kedysi usadili v záhrade niekde pod ovocnými stromami, potom sa ďalšie fialky šíria samým sejbou. A každú jar upúta pozornosť hostí a majiteľov záhrady hustý zelený koberec s jasnými modrofialovými kvetmi.


Jedna z mnohých legiend o kvetoch hovorí, že fialky vznikli zo sĺz Adamovej vďačnosti, keď mu archanjel Gabriel priniesol radostnú správu o Pánovom odpustení jeho hriechov. Ďalšia legenda povedala, že akonáhle boh slnka Apollo prenasledoval svojimi horiacimi lúčmi jednu z rozkošných Atlasových dcér. Chudobné dievča sa obrátilo k Zeusovi s prosbou o úkryt a ochranu. Veľký Zeus vyslyšal prosby a z dievčaťa urobil nádhernú fialovú, ktorú ukryl do svojich nebeských kríkov, kde odvtedy každú jar kvitla a napĺňal nebeský les vôňou.

A potom sa stalo, že dcéra Dia a Ceresa - Proserpina - v tých lesoch trhala fialky a v tom čase ju uniesol náhly výskyt Pluta. Vystrašená Proserpina odhodila kvety z rúk a tie spadli na zem ... Odvtedy sme si tieto jarné kvety s jedinečnou arómou užívali. Tento príbeh slúžil ako vnímanie fialiek starými Grékmi ako kvetu smútku a smrti, preto sa fialky používali na ozdobenie smrteľnej postele i hrobov mladých, predčasne mŕtvych dievčat.

Táto kvetina zároveň ako darček a odkaz pre Proserpinu, ktorú každé jar dostávala matka Ceres, slúžila Grékom ako symbol prírody, ktorá sa každý rok na jar oživuje a bola heslom Atén. Pindar ju spieval ako mesto korunované fialkami, maliari a sochári zobrazovali Atény ako ženu s vencom z fialiek na hlave.

Vence a kytice z fialiek zdobili odevy a obydlia starých Grékov, sochy domácich bohov. V tých časoch existoval očarujúci zvyk - zdobiť deti, ktoré v deň jarných prázdnin dosiahli tri roky, fialkami, čo znamenalo ich vstup do života ako malých občanov.

Fialky boli obľúbenými kvetmi Grékov. Homer, keď hovoril o pôvabnej jaskyni víly Callipso, ju vymaľoval takými nádhernými fialkami, že ani večne sa ponáhľajúce a nezastavujúce sa pred ničím, Merkúr nemohol zabrániť, aby spomalil svoje tempo.

Rimania mali tiež veľmi radi fialky. Vážili si ich a používali ich ako liečivú bylinu pridávanú do vína, ktoré sa volalo jarný nápoj. Na okraji Ríma, podobne ako v Aténach, sídlili plantáže fialiek, ktoré sa využívali pri príležitosti takmer všetkých náboženských slávností a akýchkoľvek radostných udalostí. Plinius sa na to sťažoval s tým, že by bolo lepšie, keby tieto krajiny obsadzovali užitočné olivové háje. Fialky spievali najlepší rímski básnici, ich podoba bola razená na minciach mesta Genna na Sicílii.

A medzi starými Galmi bola fialová tiež jedným z ich obľúbených kvetov, slúžiacich ako symbol nevinnosti, skromnosti a panenstva. Bola obsypaná svadobnou posteľou novomanželov a zároveň zdobila hrob predčasne zosnulej nevesty. Potomkovia Galov - Francúzi si osvojili lásku k týmto pôvabným kvetom a ocenili víťazov básnických súťaží v Toulouse zlatou fialovou, jednou z najvyšších cien.

Fialky vášnivo milovali známe postavy francúzskej histórie - obľúbené králi, známe herečky. Hovoria, že slávna herečka Clairon, ktorá žila na konci 18. storočia, túto kvetinu tak milovala, že jeden z jej obdivovateľov pre ňu založil skleník fialiek. Počas 20 rokov po celý rok dostával Clairon každé ráno kyticu fialiek. Na druhej strane mu Clermont, ktorý mu ukázal nemennú stálosť, vybral každý večer jeden kvet a uvaril z neho nápoj lásky - Elisire d'amore.

Vášnivou obdivovateľkou fialiek bola slávna Sarah Bernhardt, ktorá, ako sa hovorilo, celý byt a šaty boli prevoňané vôňou fialiek a celý dom celý rok zdobili kytice týchto nádherných kvetov.

Fialky hrali zvláštnu úlohu v osude cisárovnej Josephine de Beauharnais, Napoleonovej manželky. Pripomínali jej návrat slobody. Na začiatku revolúcie bola Josephine, rovnako ako mnoho ďalších nevinných obetí, uväznená v Conciergerie (predbežné väzenie), kde z minúty na minútu očakávala popravu gilotínou. Jedného večera k nej prišla malá dcéra želiara a priniesla kyticu fialiek. Josephine to brala ako znak bezprostrednej zmeny osudu a úsilie jej vysokého priateľa bolo skutočne korunované úspechom a čoskoro bola prepustená. Odvtedy sa fialová stala pre Jozefínu symbolom života a šťastia. Tieto kvety rozdávala nešťastným a trpiacim, aby ich neopustila nádej na šťastný zvrat osudu.


Pri prvom stretnutí s mladou generálkou Bonaparte boli Josephine vlasy a šaty zdobené fialkami a pri rozlúčke jej padol zväzok kvetov k nohám. Napoleon to vzal do ruky, vášnivo si ho stlačil na pery a vzal si ho so sebou ako sľub svojej lásky.

Keď sa potom 9. marca 1796 v parížskej radnici zosobášili, bola Josephine oblečená do šiat tkaných fialkami, v náručí a na hrudi boli zväzky týchto voňavých kvetov - kvetov jej lásky a šťastia. Zostali symbolom ich lásky a nech bol Napoleon kdekoľvek, v spálni jeho manželky bola vždy kytica čerstvých fialiek.

Postupne rástla sláva a moc Napoleona a hviezda Josephine začala slabnúť - nemohla dať následníka trónu svojmu manželovi. Šírili sa chýry, že Napoleon je pripravený zvoliť si za manželku osobu z kráľovskej rodiny. Bolo 9. marca 1808 a bolo na čase odovzdať kyticu fialiek, ktoré tam však neboli. Zahradník z paláca zomrel a v celom Paríži neboli žiadne fialky. Nakoniec Napoleon uvidel u nejakej starej ženy košík fialiek, potešený, hodil jej zlaté mince, chytil najlepšiu kyticu a víťazoslávne ju priniesol Jozefíne.

Bola šťastná, ďakovala za kvety, ale zrazu zbledla a takmer omdlela. Odhodila kyticu a zdesene zvolala: "Preč, preč!" - to sú kvety smrti ... Kvitli na hrobe! “ Keď sa našla stará kvetinárka, priznala, že skutočne vybrala z cintorína kvety, a to boli kvety, ktoré kedysi dávala Josephine malému Dauphinovi a ktoré boli zasadené do jeho hrobu. Od tej chvíle v srdci Jozefíny nebol pokoj, predstava nešťastia ju neopustila.

A so svojím milovaným sa skutočne musela rozlúčiť - Napoleon jej oznámil svoje rozhodnutie rozviesť sa a oženiť sa s dcérou rakúskeho cisára Márie-Lujzy. Josephine odišla do dôchodku na svoj milovaný hrad Malmaison, kde žila v ústraní, sadila kvety a iba im sa zdôverila so smútkom. Ale medzi záhradnými kvetmi už neboli fialky, ktoré kedysi zbožňovala, nemohla o nich ani počuť ...

O štyri roky neskôr, 9. marca 1814, sa jej zjavilo trojročné dieťa s kyticou fialiek - Napoleonov syn a po ňom sám cisár. Josephine dojatá k slzám sa vrhla do náručia svojho milovaného a na chvíľu zabudla na horkosť svojej nevôle. Ale toto bol posledný šťastný okamih jej života. O dva mesiace neskôr na tom istom mieste stála s jej telom rakva posiata fialkami ... Po Napoleonovej smrti sa na jeho hrudi v zlatom medailóne našli dve vysušené fialky a prameň blond vlasov: spomienka na jeho ráno a večerná hviezda - jeho drahá Jozefína a jeho nemenej drahý syn - rímsky kráľ.

Fialky v ľade alebo cukre?

Odpradávna fialky zdobili nielen záhrady, ale aj ... sviatočné stoly. A to ani nie tak v kyticiach, ako vo vázach, miskách a šalátových miskách.

Málokto vie, že mnoho kvetov je jedlých a po stáročia sa používa ako vynikajúca kulinárska pochúťka. Takže fialky, oddelené od zeleného pohára, sa používajú na ozdobenie a dodanie arómy, neobvyklej chuti jarným zeleným šalátom. Kvety cukrovej fialovej sú úžasne krásne, ktoré zdobia dezerty všetkého druhu.

Pripravujú sa takto: kvety oddelené od pohárov sú štetcom z oboch strán potreté čerstvým kuracím proteínom. Potom sa kvety poprášia práškom jemného kryštálového cukru, položia sa na čistý pergamen a nechajú sa 10 - 12 hodín na teplom a suchom mieste, aby zaschli a stuhli. Kandizované kvety sa až do použitia uchovávajú v tesne uzavretej nádobe, nie však dlhšie ako dva dni.

Pre spoľahlivejší a dlhodobejší zber sa namiesto bielkovín používa arabská guma, ktorá sa používa na mazanie kvetných lístkov pred poprášením cukrom. Po zakúpení v lekárni sa 1 čajová lyžička arabskej gumy zriedi v 1,5 lyžice vody alebo ginu, vodky. Takto kandizované kvety je možné skladovať v uzavretej nádobe niekoľko mesiacov.

Fialové kvety môžu byť zmrazené v táckach na ľad a ľadový kvet je možné podávať so studenými nápojmi na ochladenie čaju, džúsu. Zároveň sa formy nalejú nielen s vodou, ale aj s limonádou, ovocným džúsom. Doprajte a prekvapte seba i svojich blízkych vynikajúcou výzdobou jarného stola!

Elena Kuzmina
Foto autor


SKUTOČNÝ PRÍBEH O ZÁHRADNÍKOVI

Pred mnohými, mnohými rokmi tu žilo veľmi malé, úžasné mesto. Okolo každého domu v ňom bola záhrada: jablko alebo čerešňa alebo hruška alebo broskyňa alebo niečo iné. Obyvatelia mesta boli veľmi radi, že sa navzájom navštevovali a pozývali na svoje miesto. Služobne a len tak. Každý deň písali listy: „Vážený sused (všetci susedia v malom meste)! Čerešňový dom ste už dlho nenavštívili! “ Alebo „Drahý priateľ (všetci v meste boli priatelia)! Hostitelia na vás čakajú v jablkovom sade. ““

- Buďte tak láskaví, prosím, vezmite list tomu alebo tomu. Poštár nič nezamenil, pretože mesto je veľmi malé. Jedného dňa však nastala nepríjemnosť. Poštár niesol tri veľmi dôležité poznámky so žiadosťou, aby vošli: pekár - k milenke jablkového sadu, hrnčiar - do čerešňového domu, lekárnik - do broskyňovej.

A zrazu fúkal vietor. A vietor mal v ten deň šibalskú, takmer zbojnícku náladu.

Zobral vietor preč poštár pozývacie listy, zmiešané a unesené. Leteli listy a potom ich vietor mierne spustil do záhrady. záhradník. Vietor tak chcel. Záhradník pestuje kvety veľmi dlho. Iné. Nádhera.

Nie sú škaredé kvety. Kvitla v záhrade záhradník žlté a biele narcisy, červené ruže, biele a ružové sedmokrásky.

Keď mal jeden z mešťanov narodeniny, alebo inú oslavu, alebo len dobrú náladu - každý mohol prísť záhradník a za každú trhal kvety.

A záhradná brána prepletená veľkými modrými sekavcami s radosťou všetkých prepustila. Samotný záhradník nikdy nenosil kvety. Ani som nikoho nenavštívil. Pretože každý sám s potešením chodil do svojej nádhernej záhrady, jedinej kvetinovej záhrady v meste.

Preto ma to prekvapilo záhradníkkeď dostal žiadosti a pozvánky na návštevu u majiteľov jabloňových, čerešňových a broskyňových sadov. Ako mohol záhradník vedieť, že na neho nečakajú, ale pekár, hrnčiar a lekárnik. Napokon listy začínali slovami: „Milý sused. „

Záhradník pripravil niekoľko rôznych kytíc, pretože nevedel, aké kvety sú potrebné, a kytice opatrne vložil do košíka. Najskôr sa rozhodol ísť do jablkového domu. Majiteľ záhradníka pozdravil záhradníka s radosťou, ale prekvapením.

- Ach, aké príjemné prekvapenie! Teraz by mal prísť náš ctený pekár. Chystal som sa mu objednať šesť roliek maku, pretože očakávam návštevu drahých tiet.

Teraz bol záhradník prekvapený a ukázal mu lístok, ktorý k nemu náhodou prišiel, určený pre pekára.

- Á, - hostiteľka hodila rukami, - som, samozrejme, veľmi rád, že vás vidím, ctihodný záhradník. Ale čo tety buchty?

"Áno," povedal záhradník, "zdá sa, že nastala veľká trápnosť." Je mi to skutočne ľúto, ale naozaj za to nemôžem. A buchty. Možno to do istej miery nahradí tvoje tety buchtami?

A záhradník vytiahol zo svojho košíka obrovskú kyticu zlatých gúľ. Ich zlaté čiapky vyzerali trochu ako zlaté buchty.

Teraz je čas povedať, že „kvety boli kúzelné, a preto sa okamžite zmenili na buchty“, ale nehovorím rozprávku, ale skutočný príbeh, a preto kvety zostali iba kvetmi.

A záhradník zdvihol košík s kvetmi a odišiel do čerešňového sadu. Ale tam, ako viete, čakal hrnčiar. Pretože bola zlomená rukoväť hlavného džbánu v dome, džbánu na mlieko. Preto aj keď boli radi, že záhradník, ale.

Červené obyčajné tulipány, ktoré záhradník venoval majiteľovi záhrady, sa nepremenili na nový, veľmi potrebný džbán. Kvetiny jednoducho nevedeli, ako sa zmeniť na užitočné veci.

A tu je broskyňová záhrada. Jeho majitelia sa tešili na lekárnika, pretože ich dcéru veľmi bolela hlava. Záhradník nemal liečivú tinktúru, a preto to najlepšie, čo dievčaťu mohol dať, bola kytica svetlofialových fialiek. ... A teraz večer. Záhradník je smutný vo svojej nádhernej záhrade. Zdá sa, že sklamal majiteľov jablkového sadu, čerešní a najmä broskýň.

Náhle brána zaškrípala a loachový gramofón sa zachvel. A milenka jablčného sadu vošla do záhrady. Žena držala obrovský maľovaný tanier plný nádherných červených a žltých jabĺk.

„Milý záhradkár,“ povedala, „veľmi ti ďakujem a moje tety ti posielam tieto jablká. Vaše zlaté gule sa im natoľko páčili, že sa rozhodli definitívne usadiť v našom meste. Záhradník bol veľmi šťastný a veľmi prekvapený. A opäť sa na bráne zachvela modrá sviazanka. Prišla milenka čerešňového sadu. Priniesla pekný čerešňový koláč.

„Vážený záhradník,“ povedala, „džbán na mlieko je samozrejme nenahraditeľná a nevyhnutná vec, ale keď sme dali vaše červené tulipány do džbánu so zlomenou rukoväťou, bolo nám jasné, že nám bolo úplne jasné, že mlieko proste potrebovalo ďalší džbán. Záhradník je šťastný, pre istotu. ...

A opäť sa modré loachy na bráne chveli. Pribehlo dievča z broskyňového sadu. Rozbehla sa a vyliala do trávy ružové broskyne zo zástery.

Aha, záhradník! Vážený záhradník! Nebolí ma hlava! Absolútne! Tieto fialky! Vaše fialky! Dovoľte mi zajtra a pozajtra a potom a každý deň prísť k vám pre fialky.

A utiekla. Záhradník zostal jediný. Myslel som na to. Nechápal, ako sa mu podarilo nahradiť uznávaného pekára, šikovného hrnčiara a ctihodného farmaceuta. Je predsa len záhradník, iba pestuje kvety.

Nepoznal som jednu jednoduchú vec záhradník: jednoducho neexistujú kvety. Všetky kvety sú úžasné. Všetky kvety sú čarovné.

Nedôveruj? Ver tomu. Nehovorím rozprávku, ale skutočný príbeh.

Otázky a úlohy k rozprávke:

  • Aké vlastnosti a zručnosti by mali mať záhradníkaby boli všetky kvety a stromy v jeho záhrade šťastné?
  • Ak je na záhrade vášho domu zasadený ovocný sad, čo sa zmení v živote jeho obyvateľov?
  • Keby si bol záhradníkaké kvety by ste pestovali vo svojej záhrade?
  • Boli vo vašom živote obdobia, keď vám kvety zlepšili náladu alebo vám pomohli zotaviť sa?
  • Predstavte si to spolu s záhradník z rozprávky, pracujete v jeho úžasnej záhrade. Povedzte nám, ako a s čím mu pomôžete.
  • Povedzte o čarovnom kvete, ktorý ľuďom priniesol šťastie, a vymyslite preň meno.

Písomná práca „Ideálny záhradník“

Deti sú rozdelené do skupín. Jedna skupina predstavuje zeleninu, druhá - ovocie, tretia - kvety, štvrtá - záhradné bobule. Každá skupina by mala opísať portrét svojho vysnívaného záhradníka. Potom deti napíšu esej na tému „Ideálny záhradník“.

Hra "Záhradník-lekár"

Jedno z detí je záhradník, ostatné dostávajú kartičky s obrázkami rôznych druhov ovocia, zeleniny alebo kvetov. Každý v mene jedného alebo viacerých obyvateľov záhrady hovorí záhradníkovi o svojom probléme. Záhradník musí odpovedať, ako sa bude chovať k rôznym obyvateľom záhrady.

Napríklad: maliny, nesladená mrkva, stiesnené v záhrade atď. Ak je mrkva v záhrade stiesnená, musí sa odburiniť, ak sú maliny nesladené, treba jej kríčky presadiť na ľahšie miesto atď. Ak záhradník nevie pomôcť rôznej zelenine, ovociu a kvetom, dostáva trestný bod. Najlepší záhradník je ten, ktorý má najmenej trestných bodov. Po skončení hry sa učiteľ a deti podrobnejšie rozprávajú o tom, ako pomôcť rôznym obyvateľom záhrady.

Poznámka: učiteľ vopred pripravuje informácie o tom, ako sa správne starať o záhradné a záhradnícke plodiny.

Kreatívna úloha „Sme záhradníci“

Rozdeľte deti do niekoľkých skupín. Jedna skupina čerpá kyticu kvetov zo záhrady, iná - prichádza s receptom na slávnostný ovocný koláč z ovocia dopestovaného v záhrade: tretia - prichádza s receptom na vitamínový šalát zo zeleniny vypestovanej v záhrade, štvrtý - prichádza s názvom novej odrody melónov alebo vodných melónov a hovorí, v čom sa táto odroda líši od zvyšku atď.

Domáca úloha

V encyklopédii nájdete informácie o kvetoch a rastlinách, ktoré záhradník vypestoval vo svojej záhrade, nakreslite ich a pripravte o nich krátky príbeh.

stránke 1 z 5 :. 1>> 2>> 3>> 4>> 5>>

Aby pre naše deti vždy svietilo SLNKO KINDERA,
ponúkame vám jedinečnú zbierku dobrých rozprávok:


Čo si prečítať pre intelektuálny rozvoj

Takmer každého zaujíma otázka, ako môžete byť inteligentnejší. Zostavili sme pre vás zoznam najlepších kníh beletrie a literatúry faktu, ktoré pomôžu rozvíjať pamäť, zlepšovať myslenie a zvyšovať inteligenciu. Rozširovanie slovnej zásoby a rozvoj schopností nápaditého myslenia bude príjemným bonusom, ak ovládate celý zoznam.


1. Stephen Hawking „Najkratšia história času“

Veda je kľúčom k porozumeniu sveta. Čím viac o ňom vieme, tým jasnejšie je, čo sa deje okolo nás. Aj keď ste fyziku od svojich školských čias úplne zabudli a považujete sa za úplného humanistu, vedecké publikácie budú prospešné pre váš intelekt. Hlavná vec je zvoliť správne knihy. Nie nudné príručky a encyklopédie, zaplnené očnými bulvármi nezrozumiteľnými výrazmi, ale kvalitný fascinujúci populárno-vedecký príbeh, ktorý vás môže obohatiť o nové poznatky, bez toho, aby ste sa cítili ako ignorant. Presne také sú knihy slávneho teoretického fyzika Stephena Hawkinga. Vznik vesmíru, podstata priestoru a času, čierne diery - to všetko popísal jasne a s humorom.

Chcem viac? Veda je tiež našou hlavnou záchranou pred dnes už populárnou mystikou, pretože dokáže vytvoriť jasnú hranicu medzi dokázanou skutočnosťou a šarlatánstvom. Kniha Alexandra Panchina „Ochrana pred čiernym umením. Sprievodca svetom paranormálnych javov “ je toho skvelým príkladom.

Náš intelekt nie je napájaný iba fyzikou. Užitočná bude každá kniha o prírodných vedách - od prírodných javov až po Darwinovu teóriu. A ako sa na ruskom knižnom trhu začali včas objavovať vynikajúce publikácie v žánri lekárskej literatúry faktu. Nikita Žukov, mladá neurologička z Petrohradu, autorka veľmi populárneho projektu „Encyclopatia“, ktorý denne navštívi viac ako 100 000 ľudí, napísala nudný vedecký pop o modernej medicíne, o našich boľavinách, moderných liekoch a Ľudské telo. Ukázalo sa to ostré, cynické a miestami veľmi vtipné.

Chcem viac? „Cesta chirurga ľudským telom“ Cestovný lekár Gavin Francis ponúka úplne nový pohľad na ľudské telo a predstavuje ho ako mapu, kde orgány fungujú ako kontinenty a tepny ako cesty. "Viva la vagina." Prestaňte pátrať po skrytých možnostiach orgánu, ktorý sa zvyčajne nenazýva „Nina Brochman a Ellen Stokken prvýkrát tak úprimne a odborne píše o najtabuizovanejšej časti ženského tela.


Ilustrácia - Dreamstime.com

Ak nám veda otvára cestu k pochopeniu sveta ako celku, potom sa filozofia snaží vysvetliť tajomstvá ľudského konania a myslenia ľudí. Sociálne siete sú plné výrokov, ktoré sú údajne prevzaté z nasledujúceho pojednania o východnej múdrosti. Odporúčame vám však prečítať si originál. Slávne štvorkolky Khayyam vás prekvapia svojou stručnosťou a presnosťou. Navyše sú ľahko uložené v pamäti, čo môže byť v niektorých situáciách veľmi užitočné.

Chcem viac? Pokročilejší a odvážnejší milovníci filozofie si môžu prečítať diela slávnych filozofov - Friedrich Nietzsche, Immanuel Kant alebo dokonca starodávny čínsky mysliteľ Konfucius.

Filozofické uvažovanie sa niekedy skrýva v umeleckých dielach. Ak Paulo Coelho pre vás dávno prešla (alebo nie je zaujímavá) etapa, skúste si prečítať brilantnú Hesseovu filozofickú esej štylizovanú ako surrealistický román. Keď sa v industrializovanej Európe vyskytla duchovná katastrofa, iba rád intelektuálov žijúcich vo fiktívnej provincii Castalia sa bude naďalej zaujímať o klasické umenie a hrať zložité hry na myseľ.

Chcem viac? Jednoduchšie a zrozumiteľnejšie sociálno-filozofické úvahy možno nájsť v knihách bratia Strugatsky, ktoré sú zabalené do fascinujúcej sci-fi a poskytujú čitateľovi celú škálu úvah o rôznych témach bytia a poznania.


Ruská klasika sa oprávnene považuje za základ pre vývoj inteligencie. Veľkí spisovatelia minulých storočí vytvorili chytré diela, ktoré prebúdzajú nielen aktívne mozgové procesy, ale aj dôležité osobnostné črty. Klasická literatúra navyše výrazne rozširuje váš slovník, pomáha zvyšovať gramotnosť a robí vás „vašou“ v akejkoľvek intelektuálnej spoločnosti. „Vojna a mier“ je z tohto pohľadu ideálne dielo. Každý ho pozná, dokonca aj v zahraničí, a úspešná kombinácia vojenských bojov so spoločenským dianím ho robí zaujímavým pre takmer každého čitateľa.

Chcem viac? Nezabudnite si prečítať znova „Zločin a trest“ od Fjodora Dostojevského a „Pán a Margarita“ od Michaila Bulgakova - budete prekvapení, ako sa zmení vaše vnímanie týchto textov od školského „povinného“ obdobia.

Zahraniční klasici sa dotýkajú aj závažných tém. Napríklad v tejto knihe sa hrdina rozhodol vzdelávať a podarilo sa mu dosiahnuť uznanie, ale úspech, podobne ako jeho stará láska, sa vo výsledku ukázal ako falošný. Smutným príbehom je, že sláva a peniaze nezaručujú ochranu pred sklamaním.

Chcem viac? Kniha Daniel Keyes „Kvety pre Algernon“ struna trochu pripomína Bulgakovovo „Srdce psa“. Mentálne retardovaní v dôsledku vedeckého experimentu sú čoraz inteligentnejší. Ale slová „beda z rozumu“ sa stali príslovím z nejakého dôvodu.


Čítaním historických kníh dostávame príležitosť nielen rozšíriť si obzory, ale aj porovnať súčasné udalosti so skutkami zašlých čias, vystopovať paralely a vyvodiť vlastné závery. Viaczväzkový projekt Borisa Akunina je séria kníh o najvýznamnejších udalostiach v histórii našej krajiny doplnená zbierkami historických príbehov (nielen tohto spisovateľa, ale aj ďalších autorov), ako aj dokumentmi a najlepšími vedecké monografie za príslušné obdobia.

Chcem viac? Zahraničné dejiny sú také rozsiahle, že je veľmi ťažké dať k nim nejaké odporúčania. Vyberte si krajinu a obdobie, ktoré vás zaujíma, a ponorte sa do štúdia vtedajšej politiky a kultúry.

Môže byť jednoduchšie čítať poéziu ako prózu kvôli rýmu, kráse slabiky a eufónii. Pravidelné čítanie poézie nielen dopĺňa slovnú zásobu, ale pomáha aj zlepšovať pamäť. Shakespearove hry v nádherných prekladoch ruských básnikov sú vynikajúcim čítaním pre zvýšenie inteligencie. Sú medzi nimi komédie a tragédie, hlboké sociálne úvahy a jemné postrehy o ľudskej prirodzenosti a historické fakty zo života Anglicka.

Chcem viac? Nemenej potešenia vám urobia všetci ruskí básnici. Okrem tohoto Puškin a Lermontov, nezabudnite na poéziu strieborného veku - Anna Achmatovová, Marina Cvetajevová, Alexandra Bloková a ďalšie. Z tých modernejších určite vyskúšajte Jozefa Brodského.


Teraz je čas prísť na to, ako funguje náš mozog, aby sme pochopili, čo sa tu dá vylepšiť. Ak pochopíte, ako funguje orgán zodpovedný za pamäť a inteligenciu, bude jednoduchšie zvýšiť jeho produktivitu. Profesor Medina sformuloval 12 pravidiel mozgu, z ktorých každé sa dá použiť v každodennom živote. Všetky tieto pravidlá si autor vyskúšal na sebe a potvrdil ich zaujímavými príbehmi a príkladmi.

Chcem viac? Kniha Dmitrij Černyšev "Ako si ľudia myslia" vám povie o vlastnostiach každodenného vnímania sveta a naučí vás viac myslieť na jednoduché veci, aby ste si udržali záujem o život a svet.

Táto kniha má nádherný podtitul - „Záhadná cesta k mysleniu mimo krabice“. Je to riešenie neobvyklých úloh, ktoré robí náš mozog tonálnym a pracuje lepšie. Zbierka 90 úloh a hlavolamov vám pomôže načerpať inteligenciu a váš mozog prinúti nájsť nové spôsoby a použiť svoju fantáziu. Je obzvlášť zaujímavé, že čisto logické úlohy sa tu striedajú s úlohami pre tvorivé myslenie.

Chcem viac? „Ako si pamätať (takmer) všetko a vždy. Triky a záchranné programy na načerpanie pamäti „Rob Istavey najskôr vám povie, ako funguje pamäť a ako si pamätať, a potom vám ukáže 50 zábavných a ľahkých techník memorovania.

Prihláste sa tiež na odber nášho kanála v službe Yandex.Zen, aby ste mali prehľad o všetkých aktualizáciách


Hubová jedlá huba lištová

Latinský názov: Cantharellus tubaeformis.

Rodina: Liška.

Synonymá: lievikovitý lišaj, lišaj rúrový, liškovitý lievik, lišaj rúrový, cantarella trubicovitá.

Klobúk: malé rozmery, do priemeru 4 cm, niekedy až 6 cm, rovnomerné alebo vypuklé. S pribúdajúcim vekom sa naťahuje a získava lievikovitý tvar. Na fotografii rúrkového lišajníka je vidieť, že okraje viečka sú zvlnené, silne vtiahnuté:

Povrch je nerovný, šedožltej farby, pokrytý tmavými zamatovými šupinami.

Noha: do výšky 8 cm a hrúbky 3 - 8 mm, valcovité, často stlačené po stranách, rúrkovité, duté, plynulo sa meniace na čiapku. Farba nohy je žltá, chrómová žltá, vekom slabne.

Buničina: tenký, hustý, elastický, biely alebo žltkastý. Má zemitú príjemnú vôňu, mierne horkastú chuť. Dospelé exempláre majú nepríjemnú dochuť, preto nie je vhodné ich zhromažďovať.

Dosky: prezentované vo forme „nepravých platničiek“, to znamená rozvetvenej siete žilkovitých záhybov, plynulo klesajúcich k pedikulu, farba platničiek je svetlošedá, nenápadná. Pri pohľade pod klobúk môžete len vidieť, aké líšky v ich štruktúre sú: rúrkové alebo lamelové.

Poživateľnosť: jedlá gurmánska huba 2. kategórie. Má rovnakú hodnotu ako lišaj obyčajný. Používa sa pri varení na rôzne procesy spracovania: vyprážanie, varenie, sušenie, morenie, solenie atď. Ovocné telo sa niekedy kvôli drsnej dužine považuje za málo kvalitné, ale táto vlastnosť sa rieši tepelným spracovaním.


Legendy o ženšene

Koreň ženšenu sa údajne používal už pred 3000 rokmi. A on sa objavil na Zemi takto: nejako blesk udrel do potoka. Voda vyschla a na mieste, kde zasiahla, sa objavila rastlina, absorbujúca silu nebeského ohňa. Preto je ženšen niekedy označovaný čínskymi znakmi „zhen-dan-shen“, čo znamená „root-lightning“.

Najčastejšie sa nazýva „koreň života“. Koreň ženšenu - doslova „človek - koreň“ (gin - človek, shen - koreň). Tento názov dostal pre nápadnú podobnosť koreňa ženšenu s ľudskou postavou.

Koreň ženšenu sa všeobecne považuje za liečebný prostriedok. A pravdepodobne o žiadnej inej rastline na svete nie je viac legiend a legiend ako o ženšene. Aké mená mu na východe neboli dané: „Dar bohov“, „Zázrak prírody“, „Soľ Zeme“, „Duch Zeme“, „Božská bylina“, „Stosil“ a mnoho ďalších. V starodávnych čínskych knihách nájdete toto príslovie: „Kráľom lesných zvierat je tiger, kráľom morských živočíchov drak a kráľom lesných rastlín je ženšen.“

Aké legendy o ženšene sa na východe nešírili! Jeden z nich uviedol, že ženšen sa vytvára z blesku. Ak blesk zasiahne priezračnú vodu horského prameňa, potom sa zdroj ponorí do podzemia a na jeho mieste rastie „koreň života“ - „koreň ženšenu“, ktorý v sebe skrýva moc nebeského ohňa.

Ďalšia legenda o ženšene hovorí, že tu žil láskavý rytier Zhen Shen, ktorý musel bojovať s milovanou sestrou. Jeho sestra Louis La trpko oplakávala svojho brata, ktorý zahynul v tejto bitke, a kde jej padli slzy, vyrástla nevídaná rastlina - ženšen, vlastniaci tajomnú moc života.

Ďalšia legenda hovorí, ako sa z najkrajšieho dievčaťa menom Mei, ktoré cisár uväznil na svojom zámku, stal ženšen. Podľa niektorých legiend ženšen pochádzal z chlapca vlkolaka, podľa iných - je to syn tigra a červenej borovice. Legendy tiež hovoria, že ženšen, ktorý má nadprirodzenú silu, sa môže zmeniť na divé zviera a dokonca aj na človeka.

Kedysi v Číne žila poločlovek, napoly rastlina menom Ren Shen. A mal mocnú schopnosť premeniť sa na zviera, potom na rastlinu, potom na človeka. Toto o ňom hovorí stará čínska legenda.

V starej Číne žil milý človek menom Zhen Shen. Ľudia si všimli, že roky na neho nevrhajú svoj tieň. Keď prišlo sté výročie tohto človeka, dostal otázku, ako sa mu podarilo prežiť toľko rokov a zároveň zachovať mladosť duše i tela. „Som bratom všetkého živého a pomáham všetkým,“ znela odpoveď. Pre ľudí to však zostalo nepochopiteľné a začali prenasledovať Rena Shena. Zo svojej láskavosti sa s nimi nemohol hádať a v zúfalstve sa obrátil na svoju matku tajgu so žiadosťou o pomoc. Taiga svojho syna pochopila a uzavrela ho pred ľudskou závisťou a v lesnej húštine sa objavila nenápadná stonka s koreňom neobyčajnej liečivej sily. Avšak ani tam sa nemohol skryť pred ľudskými očami, vydávajúc sa za rastlinu.

Verilo sa, že v noci, počas jej kvitnutia, ženšen žiari neobvykle bielym jasným ohňom. Ak túto noc vykopáte svetielkujúci koreň, bude schopný nielen vyliečiť človeka z akejkoľvek choroby, ale aj vzkriesiť mŕtvych. Získať taký ženšen je však nesmierne ťažké, pretože ho strážia drak a tiger. Len veľmi odvážni ľudia sa môžu odvážiť zakoreniť žiariaci koreň ženšenu.

Prvé informácie o koreni ženšenu sa nachádzajú v najstarších čínskych spisoch, napísaných dvadsať storočí pred naším letopočtom. Veľa priestoru sa venuje opisu ženšenu v konsolidovanom Čínskom liekopise zo 16. storočia, ktorý pozostáva z 52 zväzkov.

Korene tejto nádhernej rastliny do Európy priniesli z Ázie prvýkrát holandskí obchodníci v 17. storočí. Prvá esej o ženšene v západoeurópskej literatúre sa objavila v roku 1714. Jej autorom je francúzsky misionár Jartou, ktorý navštívil Čínu.

V Rusku sa ženšen stal známym ešte skôr ako na Západe. Ruský vyslanec v Číne N. G. Skafariy publikoval v roku 1675 „Popis prvej časti vesmíru s názvom Ázia, v ktorej sa nachádza čínsky štát s ostatnými mestami a provinciami“, kde hovorí o koreni ženšenu.


Zhrnutie lekcie modelingu v strednej skupine „Fialky“

Julia Miščenko
Zhrnutie lekcie modelingu v strednej skupine „Fialky“

Zhrnutie lekcie modelingu v strednej skupine „Fialky“

Účel: upevnenie a rozšírenie myšlienok o izbovej rastline - fialovej.

- zafixujte pravidlá pre prácu s plastelínou: vyvaľkajte klobásu, pri delení klobásy na 5 častí použite stoh, počet zafixujte na 5, premasírujte (rozvíjajte jemnú motoriku, tvarujte lupene)

- rozširovať nápadité nápady detí

- pestovať túžbu páčiť sa druhým, cítiť z nich pocit radosti

Materiály potrebné na prácu: obrázky s obrázkom izbových rastlín, plastelína rôznych farieb, stohy, dosky na modelovanie, 2 listy A4 prilepené k sebe, zelený farebný papier na listy, modrá ceruzka.

Máte pravdu, chlapci, toto je rastlina. A o tom, o akej rastline sa dnes s vami porozprávame, sa dozviete, keď uhádnete túto hádanku:

Na okne je hrniec

Chlapi sú stratoví, naznačujem, že v našej skupine na parapete kvitnú iba tieto kvety, uhádli ste?

Hra „Nájdite fialky na obrázku“

Existuje veľa druhov fialiek. Okrem fialiek v interiéri existujú aj lesné a záhradné fialky. Divoká fialová je prababička macešiek, keď sa dnes chlapci idú poprechádzať, ukážem vám macešky. Mnoho fialiek má neporovnateľnú jemnú vôňu. Fialová neznáša priame slnečné svetlo, prievan, dym a plyny vo vzduchu.

Poviedka „Z čoho je vyrobený fialový kvet“

Navrhujem, aby ste si sami formovali fialový kvet.

Pre fialky zvolíme ľubovoľnú farbu plastelíny, klobásu zvinieme, rozdelíme na 5 častí v stohu, každú časť zvinieme do gule, sploštíme, spodnú časť mierne predĺžime. Spojíme všetky okvetné lístky, urobíme jadro, vyvaľkáme malý kúsok žltého plastelínu na guľky, zalepíme ho uprostred kvetu.

Predtým, ako sa pustíte do práce, budeme miesiť prsty.

Prstová gymnastika:

V kvetináči vyrástol vysoký výhonok (ruky sú zložené „púčik“.)

V jemné ráno otvoril okvetné lístky. (Prsty sú od seba rôzne roztiahnuté

Krása a výživa pre všetky okvetné lístky

Spolu zakladajú korene v podzemí. (Potom sú ruky otočené dlaňami nadol.)

Ja pomáham samostatným činnostiam detí, ktoré potrebujú pomoc. V procese detských aktivít dbám na samostatnosť, presnosť, tvorivosť, deti chválim.

Záverečná časť.

Deti sa pozerajú na hotové fialky a od Ksyushenky prišla ponuka usporiadať všetky naše kvety do jedného hrnca. Maľuje aj hrniec.

A Mashenka pripravila listy.

Toto je krása, ktorú máme!

Zhrnutie lekcie sochárstva „Mačka“ v strednej skupine LEKCIA: Sochárska TÉMA: „Mačka“ OBSAH PROGRAMU: naučiť deti sochovať štvornohé zviera - mačku, preniesť na telo oválny tvar,.

Zhrnutie lekcie modelovania v strednej skupine „Vták“ Obsah programu: Naučiť deti vyrezávať vtáka z hliny, sprostredkovať oválny tvar tela, okrúhlu hlavu. Naučte sa ťahať chvost dozadu, zvierať.

Zhrnutie lekcie modelingu v strednej skupine „Pohár“ Zhrnutie lekcie modelingu v strednej skupine „Pohár“. Cieľ: pokračovať vo výučbe detí sochárskeho náradia, upevňovať sochárske techniky: valcovanie, valcovanie ,.

Zhrnutie lekcie modelingu v strednej skupine „Húsenica“ Účel: - podrobnejšie oboznámiť predškolákov s triedou hmyzu, najmä s húsenicami, so životnými rysmi, výživou.

Zhrnutie hodiny sochárstva v strednej skupine „Koláč“ Účel: Pokračovať v učení detí sochárčiť známe predmety, vyjadrovať tvar, veľkosť. Naučte deti stlačiť hrudku plastelíny do koláča, napraviť to.

Zhrnutie hodiny modelingu v strednej skupine „Snehuliak“ Zhrnutie hodiny modelovania vo všeobecnej vývojovej skupine pre deti vo veku 4 - 5 rokov „Vyrobili sme snehuliakov.“ Cieľ: Zvýšiť záujem detí.

Zhrnutie lekcie modelovania v strednej skupine „Semafor“ Účel: • Upevniť vedomosti detí o práci na semafore, o pravidlách prechodu cez ulicu • Naučiť deti vytvárať si obraz semaforu jeho položením von.

Zhrnutie lekcie modelingu v strednej skupine „Slimák“ Ciele lekcie: - rozšíriť a objasniť vedomosti detí o slimákovi, - naučiť sa vyrezávať slimáka získaním obrazu zložením pásu plastelíny.

Zhrnutie lekcie modelingu v seniorskej skupine „Fialky“ Zhrnutie lekcie modelovania v staršej skupine „Violet“ Účel: upevnenie a rozšírenie myšlienok o izbovej rastline - fialovej. Úlohy :.


Jedlá viola - ako variť a s čím jesť macešky?

Violy sú nízko rastúce, bohato kvitnúce dvojročné rastliny, ktoré sa perfektne hodia nielen do záhonov, ale aj do okrasných záhrad. Tieto kvety pripomínajú očarujúce malé tváričky alebo doširoka otvorené detské oči, z ktorých sa ľudovo hovorí „macešky“. Roztomilé a aromatické violy sú zároveň rovnako pekné ako jedlé. Na západe je konzumácia sirôtok bežná. Možno je čas, aby sme ochutnali tieto vtipné kvety?

Jedlá viola - ako variť a s čím jesť macešky? © Lyudmila Svetlitskaya


Pozri si video: Pľúcnik lekársky. Pulmonaria officinalis zber