Zber lieskových orechov: Ako a kedy zbierať lieskové orechy

Zber lieskových orechov: Ako a kedy zbierať lieskové orechy



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Každý rok, keď som bol na základnej škole cez strednú školu, naša rodina cestovala z východného Washingtonu na pobrežie Oregonu. Jedna z našich zastávok na ceste do nášho cieľa bola na jednej z fariem lieskových orechov vo Willamette Valley, kde sa pestuje asi 99% všetkých lieskových orechov pestovaných v Spojených štátoch. Bolo niekoľko miest U-Pick, kde ste si mohli vlastnoručne zbierať lieskové oriešky. Ako teda zbierať lieskové orechy? Čítajte ďalej a dozviete sa viac.

Kedy zbierať lieskové orechy

Lieskovým orechom, tiež známym ako lieskové orechy, sa darí v regiónoch miernych, vlhkých zím v kombinácii s chladnými letami. Lieskové orechy produkujú orechy, keď majú zhruba 4 roky, ale skutočne sa stanú produktívnymi, až keď dosiahnu vek 7 rokov.

Trsy kvetov sa objavujú koncom zimy až skoro na jar medzi februárom a marcom. Akonáhle sú kvety opelené, začnú sa vytvárať orechy. V priebehu letných mesiacov orechy naďalej dozrievajú, čo vedie až k zberu lieskových orechov v októbri. Po zbere orechov bude stromček spať až do nasledujúcej jari.

Ako môžem zbierať lieskové orechy?

Orechy budú zrejúce v septembri, čo povedie k októbrovej úrode. V súčasnosti je dobré urobiť malú prácu pred zberom lieskových orieškov. Orezajte okolie lieskových stromov, aby ste odstránili trávu a burinu, čo uľahčí zber, pretože vám umožní zhrabať spadnuté orechy na hromady.

Lieskové orechy je potrebné zbierať pred jesennými dažďami. Keď orechy dozrievajú, padajú zo stromu v priebehu približne šiestich týždňov. Keď uvidíte, že orechy začínajú klesať, môžete tento proces uľahčiť jemným trasením končatín stromu, aby sa orechy uvoľnili z ich bidiel. Zhromaždite orechy zo zeme.

Niektoré popadané orechy môžu byť červivé alebo dokonca prázdne. Je ľahké rozlíšiť medzi tými orechmi, ktoré sú zlé od dobrého. Vložte orechy do vody. Plávajúce orechy sú hlupáci. Zlikvidujte všetky plaváky. Orechy napadnuté hmyzom budú mať tiež otvory v škrupine a mali by byť vyhodené.

Po dokončení zberu lieskových orechov je čas orechy vysušiť. Začnite ich sušiť do 24 hodín po vybratí. Rozložte ich v jednej vrstve na obrazovku, aby ste umožnili dobré prevzdušnenie. Umiestnite ich na teplé a suché miesto a každý deň ich miešajte. Lieskové orechy sušené týmto spôsobom by mali byť úplne vysušené za 2-4 týždne.

Na urýchlenie procesu môžete použiť sušičku potravín. Nastavte teplotu sušičky na 90-105 stupňov F. (32-40 ° C). Sušička potravín skráti čas sušenia na 2-4 dni. Orechy môžete tiež vysušiť na peci alebo radiátore, čo udržia teplotu na teplote 32 - 40,5 ° C. a nie viac ako to. Ak orechy pred sušením tiež ošúpete, doba sušenia sa výrazne zníži.

Akonáhle sú lieskové orechy suché, mäso bude krémovo zafarbené a pevné. Pokiaľ orechy nie sú vylúpané, môžu sa lieskové orechy skladovať pri izbovej teplote niekoľko mesiacov. Vylúpané orechy by sa mali použiť do niekoľkých týždňov alebo skladovať v chladničke alebo zmrazené až jeden rok.

Lieskové orechy sú také vynikajúce. Nepochybujem o tom, že uchovať ich rok v chladničke nebude problém. Sú samy o sebe báječné alebo sa pridávajú do pečiva, dajú sa do šalátov alebo sa pomelú v orechovom masle; domáca Nutella niekto?


Lieska, lieskové orechy pre nás chipmunky!

Hazel je ovocný ker, ktorý je vyhľadávaný pre svoju lahodnú zelenú alebo blond farbu Lieskové oriešky.

Najlepšie fakty o Hazel, krátky zoznam

názovCorylus avellana
RodinaBetulaceae
Typ - ker

Výška - 4 až 6 metrov
Vystavenie - plné slnko
Pôda - obyčajný, skôr ľahký

Olistenie - opadavý
Kvitnúce - február až apríl
Úroda - Pád


Pre tieto veľké kry je najlepšia relatívne voľná, dobre priepustná pôda s vysokým obsahom živín a hlbokou najmenej tri stopy. Môžu sa nachádzať v ktorejkoľvek časti dvora, ktorá je vystavená úplnému slnku, nezabudnite však, že sa šíria smerom von aj nahor. Ak sú usporiadané ako živý plot, mali by byť od seba vzdialené asi osem až desať stôp. V opačnom prípade je každá medzera nad touto úrovňou iba na vás, ak rastie individuálne. Samy sa opeľujú, takže postačuje iba jeden strom, s vašou úrodou však budete mať väčší úspech, ak budete mať niekoľko stromov.

Lieskové orechy môžu pochádzať z dvoch zdrojov: buď sa množia z voľnej prírody alebo z inej zavedenej rastliny a zo škôlky. Vo voľnej prírode alebo zo zavedenej rastliny môžu byť orechy klíčené alebo sa množiť vyhrabávaním štartov od bežcov zo zavedeného stromu. Je pravdepodobnejšie, že táto druhá metóda bude úspešná. Väčšina majiteľov lieskových orieškov rada rozdáva štarty, pretože ich musí vyhrabať, aby sa ich stromy nerozširovali.

Výsadba je ako s každým kríkom alebo malým stromom. Vyberte správnu oblasť (vyššie) a potom vykopajte jamu dostatočne veľkú na to, aby ste vzali počiatočný alebo vyklíčený strom a úplne zakopali jeho korene. Pôdu jemne utlačte a pravidelne polievajte. Stromy budú rásť pomerne rýchlo a začnú prinášať ovocie po treťom alebo štvrtom roku a určite aj po piatom roku.


Výsadba lieskových orechov 101

Najskôr sa ľahko pestujú lieskové stromy, mali by ste sa však nachádzať v zónach odolnosti 4 - 9. To je miesto, kde lieskové orechy rastú najlepšie. Niektorým odrodám lieskových orieškov sa lepšie darí v zónach 4 - 6, zatiaľ čo iným sa darí lepšie v 7-9.

Keď si sami pestujete lieskový orech, prináša to veľa výhod.

Jedným z nich je, že je ľahké pestovať lieskové orechy, pretože nemajú veľa zvláštnych potrieb. Rovnako tak sú lieskovce veľmi odolné a dokážu si poradiť s chladnými a vlhkými zimami.

Môžete ich preto umiestniť do problémových oblastí v záhrade a stále mať stromy, ktoré niečo plodia.

Navyše môžete chrániť a kŕmiť miestnu divočinu, keď ju pestujete ako živý plot.

Čo je potrebné zvážiť

Lieskové orechy sú prirodzene úrodné, preto uprednostňujú dobre priepustnú pôdu, ktorá nemá veľa výživných látok.

Ak ich vysadíte na úrodnejšie pôdy, budete mať stromy s množstvom listov, ale menej orechov a kvetov.

Pomôže tiež, ak ich všetky zasadíte do skupiny. Takto sa peľ unáša z jednej rastliny lieskových orieškov do ďalších.

Nezabúdajte však, že lieskové orechy môžu opeliť aj ďalšie stromy v susedstve.

To znamená, že tiež uprednostňujú otvorené miesta, aby ich mohli iné rastliny efektívne opeliť.

Ak máte vo svojej záhrade viac miesta, lieskové orechy sú ideálne na vytvorenie malého sadu. Stromy môžete umiestniť asi 15 metrov od seba, aby mali dostatok priestoru na rast.

Môžete si tiež vytvoriť háj rôznych odrôd, ktoré vám pomôžu pri opelení. Len nezabudnite skontrolovať kompatibilitu opelenia stromov, ktoré pestujete, aby sa dobre zhodovali.

Pre úspešnejšie opelenie by mali všetky odrody kvitnúť súčasne.

Ďalšou dôležitou vecou, ​​na ktorú treba pamätať, je, že by ste ju mali vysadiť na jar po prvom mraze.

Postup výsadby

Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je navlhčiť korene a potom vytvoriť otvor dostatočne hlboký a široký, aby sa do neho zmestil koreňový systém.

Vyhľadajte slučku „J“ a zasadte strom asi 12 palcov od tejto základne.

Naplňte otvor trochou vylepšenej zeminy. Najlepšie by bolo, keby ste použili pôdu špeciálne určenú pre lieskové orechy. Vaše záhradné centrum alebo škôlka vám ukážu, čo dostať.

Počas pridávania každej lopaty sa uistite, že je pôda pevne stlačená okolo koreňov.

Akonáhle je otvor plný asi 3/4, pridajte asi dva litre vody. Môžete použiť tekuté hnojivo s posledným galónom vody.

Ak sa rozhodnete stromček vysadiť na jeseň, zvážte čakanie na hnojenie až do jari. Potom otvor úplne vyplňte zeminou.

Prípadne môžete lieskový strom vypestovať z predtým zozbieraných lieskových orechov. Tento proces trvá dlho, pretože orechy musia klíčiť.

Ľudia tiež často ľahšie kúpia malý krík alebo stromček a znovu ho nasadia na záhrade alebo na dvore.

Údržba

Zatiaľ čo lieskové orechy majú nenáročnú údržbu, je treba urobiť niekoľko vecí, aby sa dali vyprodukovať.

Prerezávanie

Váš holý koreňový strom budete musieť orezať, aby ste ho prinútili rásť a udržiavať jeho kmeň. Ak máte strom v nádobe na orechy, môžete rez vynechať.

Ak ich chcete orezať, uistite sa, že ste odrezali jednu tretinu najstaršieho výrastku. Vykonajte to pílením alebo rezaním stoniek späť na úroveň zeme.

Môžete tiež preriediť preplnené oblasti, aby bol stred stromu vzdušný a ľahký.

Zrežte krížiace sa vetvy a nechajte vetvičku podobný mladému rastu, pretože má samičie kvety.

Môžete nájsť prísavky vyrastajúce z koreňa rastliny, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v blízkosti hlavného kmeňa alebo stonky. Pomôže tiež, ak ich vytiahnete alebo vydlabete, aby ste zabránili hromadeniu stoniek.

Chráňte kmeň

Zvážte zabalenie kmeňa chráničom stromu, aby bol chránený pred slnečným žiarením a poranením hlodavcami.

Dbajte na to, aby ste mesiac po výsadbe okolo stromu mulčovali, aby burina nebola od stromu vzdialená. Podľa potreby občerstviť.

Najlepšie je tiež nedovoliť, aby pôda okolo kríkov lieskových orieškov úplne vyschla. Počas obdobia sucha by ste mali polievať každý týždeň. Ponorte do pôdy toľko vody, koľko môžete.

Hnojivo

Vaše kríky možno nebudú musieť pravidelne hnojiť, ak ste použili kvalitnú pôdu.

To znamená, že dusík je nevyhnutný pre rast, zatiaľ čo draslík je nevyhnutný pre lepšiu kvalitu, vyššie výťažky a schopnosť odolávať chorobám.

Zvážte vyššie množstvá NPK vo vašom hnojive, keď sú listy kríkov lieskových orechov žlté alebo ak zaznamenávate pomalý rast. Pokiaľ je to možné, zvoľte organické hnojivo.

Škodcovia

Veveričky milujú oriešky všetkého druhu a sú veľmi odhodlané a akrobatické na zavedenie. Možno bude pre vás náročné chrániť lieskové orechy pred nimi.

Pretože sú kríkovité, sú kríkom ľahkou korisťou a hoci by ste mohli použiť ovocnú klietku z drôteného pletiva, nemusí to veverice a iné hlodavce odradiť.

Namiesto toho len sledujte, či veveričky nezaberú príliš veľa. Ak to urobia, je pravdepodobne čas ich všetky vybrať, ak môžete.

pestovanie lieskových orechov


Zber stromov lieskových orieškov

Ste pripravení vychutnať si lahodné domáce orechy? Žatva je časom, kedy si môžete vychutnať výsledky svojej tvrdej práce. Keď budete zbierať výhody svojej práce, nezabudnite na niekoľko vecí: najlepší čas na zber orechov zo stromu a spôsob ich uskladňovania.

POZNÁMKA: Toto je časť 8 v sérii 8 článkov. Pre úplné informácie o tom, ako pestovať stromy liesky lieskovej, odporúčame začať od začiatku.

Kedy žať

Lieskové orechy zberajte od konca augusta do októbra, keď spadli zo stromov. Kríky lieskových orechov zvyčajne vyprodukujú svoje prvé orechy vo svojom štvrtom roku, aj keď do plnej produkcie orechov sa dostanú až v deviatom alebo neskoršom roku. Orechy by sa mali zbierať hneď, ako sa uvoľnia v šupkách, aby sa zabránilo stratám predácie zvierat. U niektorých rastlín k tomu môže dôjsť, keď sú plevy stále zelené a vlhké, zatiaľ čo v iných nemusí byť hnedé a suché. Všeobecne platí, že ak je možné zhluky ľahko vytiahnuť z kríkov, sú pripravené na zber.

Ak boli plevy v čase zberu stále zelené a vlhké, aby sa zabránilo predácii vevericami, je potrebné, aby v podmienkach vysokej vlhkosti, ale s dostatočným svetlom a cirkuláciou vzduchu, dozreli týždeň alebo dva. Ak plevy začali v čase zberu hnednúť, mali by ste ich nechať úplne vysušiť rozprestretím na dobre vetranom mieste (odolnom proti myši) a zavesiť ich do vreciek zo sieťovanej cibule, až kým úplne nevyschnú.

Skladovanie

Lieskové orechy vydržia asi rok v chladničke, ak sa skladujú vo vzduchotesnej nádobe, alebo niektoré zmrazíme pre ďalšie použitie.


Hodnota krajiny pre americký lieskový orech

Americké lieskové orechy sú skvelé rastliny pre živé živé ploty, ako aj pre rozmiestnenie po záhrade inšpirovanej prírodou. Poskytujú strednú listovú textúru s ostrou zelenou farbou, ktorá sa na jeseň zmení na atraktívnu žltú až oranžovú.

Aj keď to nie sú exemplárne kríky, sú to skvelé plniace rastliny, ktoré dodávajú to dôležité zelená farba do krajiny. Sú to rastliny s dlhou životnosťou, o ktorých je známe, že sa dožívajú dobre už štyridsať rokov. Nebudete ich chcieť umiestniť do vlhkej pôdy, pokiaľ nechcete, aby veľa cucali a šírili sa.

Predaj okresov na ochranu pôdy a vody začiatkom jari je skvelým spôsobom, ako nájsť lacné, hoci zvyčajne veľmi malé rastliny.

Aj rastliny vychádzajúce zo semena môžu často rodiť orechy veľmi skoro, tri až štyri roky nie sú nič neobvyklé v porovnaní s často desaťročiami stromov rodiacich orechy. Rovnako ako väčšina rastlín, nebudú plodiť ťažkú ​​úrodu každý rok, ale naopak každé 2 alebo 3 roky s menšou úrodou medzi rokmi.

Samozrejme existuje niekoľko výberov z odvetvia škôlkarov, vrátane Purple Leaf Bailey Select (Corylus americana ‘Purpleleaf Bailey Select’), ak si MUSÍTE zaobstarať ten, ktorý je trochu ornamentálnejší. Napriek tomu, že sa začalo výskumom zisťovať, že rastliny fialového lístia nemusia kŕmiť náš pôvodný hmyz, rovnako ako rastliny zelených listov, a ak ich vysádzate pre svoju vysokú ekologickú hodnotu, mali by ste to prehodnotiť.

Áno, vyrábajú tiež fialové! Aj keď, úplne uprednostňujem ostré zelené lístie na priamych druhoch!

Americké lieskové orechy sa ľahko množia, udržiavajú a zberajú. Najťažšou časťou pri ich pridávaní do krajiny môže byť hľadanie škôlky, ktorá ich predáva!

Jim pracuje ako krajinný dizajnér na ďalekom severozápadnom predmestí Chicaga. Bol tiež záhradníkom a estetickým prerezávateľom v špičkovej japonskej záhrade, ako aj záhradným konzultantom na voľnej nohe, konzultantom v oblasti riadenia rizík, inšpektorom bezpečnosti v poistení a vodičom zmrzlinového náklaďáku (jo, to som bol ja, kto točí „And Justice for All“). okrem iného.

Pripomienky

spomínate, že sa korýš ľahko šíri. Mám niekoľko rastlín, ktoré som prvýkrát vysadil pred 30 a viac rokmi. Ak by som chcel dať k dispozícii iným pôvodným pestovateľom rastlín v Kentucky, ako by som to urobil?

Ahoj! Nedávno sme stavali na rodinnom pozemku v severovýchodnom Texase, zóna 8 .... Neil Sperry je náš expert na výsadbu Texasu a nenájdem ich v jeho knize ... Prežijú lieskové orechy horúčavu Texasu? Ďakujem. Anne

Večne som o tom čítal, ale nedokázal som nájsť adekvátnu odpoveď. V Anglicku sú to drobné porasty a tyče sa používajú na oplotenie, fazuľové tyče atď. Sú na to americké odrody také dobré ako európske, alebo nie sú dostatočne vysoké / hrubé? Bol by som rád, keby som mohol mať spoľahlivý zdroj stĺpov podpory pre záhradu.

Vytvárajte veľké tyče ... Ak ich pár rokov necháte ísť, môžete mať rovný pól 8 ′ x 1/3 ″.

Štátna škôlka v New Hampshire ich predáva ako sadenice. Kúpil som pred 5 rokmi a teraz sú veľmi produktívne.

Prairie Moon ich predáva ako holé korene.

Štát Wisconsin sa snaží vyvinúť lieskové orechy ako plodinu. Verím, že je to tiež niekoľko ďalších štátov, ktoré robia to isté. Pridám jeden z hybridov do svojej chatovej záhrady. Vďaka
http://www.driftless.wisc.edu/upper-midwest-hazelnut-initiative/

Hovorí Jim

Vďaka za informácie. Nevedel som o tom, ale určite si to prečítam.

Oregon produkuje viac ako 95% amerických filtrov (komerčne dostupné hazlenuts). Za posledných pár rokov pribudli v údolí Willamette tisíce akrov. Nahrádzajú bobule a trávne semená ako plodinu pre oregonských farmárov. (aj konope sa začína zmocňovať)

Ďakujem za tieto informácie. Stačí nazbierať nejaké semiačka a naplánovať ich zasadiť pozdĺž okraja cesty. Uvidíme, či budem úspešný.

Chcel som pridať, že Nadácia Arbor Day Foundation má na svojej webovej stránke malé deti na predaj. Nenašiel som okolo seba žiaden.

Kde môžem kúpiť Rastliny lieskových orechov? Môžem rastliny naštartovať zo semena?

Hovorí Jim

Maloobchodné reťazce ich niekedy nesú. Ak ste dostatočne trpezliví, môžete vyrásť zo semena.

Bolo to dobré načasovanie, pretože som skúmal pôvodné kry, aby sa vytvoril živý plot. O forsytii som uvažoval kvôli jej veľkosti, odolnosti a ľahkému rozmnožovaniu, ale zistil som, že nie sú dobrým zdrojom krmovín pre včely. Máme rohový pozemok s rozlohou asi 1 aker, ktorý je udržiavaný ako trávnik. Cítime sa dosť odhalení, takže by sme naozaj chceli živý plot, ktorý ponúka väčšinu súkromia väčšinu roka. Ponúka americký lieskový orech peľ alebo nektár pre včely a iné opeľovače? Skutočne som zvažoval redosierový drieň - máte nejaké nápady na ich použitie týmto spôsobom? Veľmi rád čítam váš blog. Požehnania, Jeremiáš.

Hovorí Jim

Žiadna peľová výhoda pre voľne žijúce zvieratá, pretože sú opeľované vetrom. Môžu vytvárať pekný hustý vetvičkový rast, ktorý znie ako skvelá voľba pre vaše stránky ako obrazovka. V zime budú o niečo efektívnejšie ako clona ako drieň.

Určite by ste ich mohli kombinovať s inými kríkmi, ktoré ponúkajú peľ, alebo by ste ich mohli jednoducho podpichnúť zvončekmi Virginie atď. Pre opeľovače ako čmeliaky.

Myslím, že by boli skvelou voľbou.

tiež pozoruhodné, že forsythia nie je pôvodná. Práve som vyhrabal celý svoj živý plot.

Zanechať Odpoveď zrušiť odpoveď

Táto stránka používa Akismet na zníženie spamu. Zistite, ako sa spracovávajú vaše údaje o komentároch.

Táto webová stránka alebo jej nástroje tretích strán používajú súbory cookie. Ďalšie informácie o údajoch, ktoré o vás môžeme zhromaždiť, nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.
Používam pridružené odkazy a pri nákupe prostredníctvom mojich odkazov môžem získať províziu. Ak sa chcete dozvedieť viac, pozrite si toto.
© 2018 Jim Anderson


Lieskové orechy vyrastajú dlhé, trstinové stonky z konárov, ktoré sú ľahko viditeľné, akonáhle na jeseň odíde. Jedná sa o samčie kvety a na zimu zostanú spiace. Samičie kvety sú ťažko viditeľné, ale sú to malé púčikové kvety na vetvách, zvyčajne vzdialené jeden alebo dva konáre od samčích stoniek. Skoro na jar, skôr ako sa objavia listy, strom kvitne a vetrom ho opeľuje.

Orechy sú v malých zhlukoch, ktoré sa nazývajú otrepy. Jedná sa o ženské žiarovky, ktoré rastú a vyzerajú veľmi ako listové puky, kým sa nezačnú zhlukovať ako orechy. Každý klaster môže obsahovať jeden až tucet alebo viac orechov. Budú rásť po celý rok a nakoniec zhnednú, keď sa listy otočia.

Keď sú úplne hnedé, sú pripravené na zber. Otrepy sa vyberú celé a po dokončení by mali skoro spadnúť zo stromu. Otrepy sa neskôr odstránia, aby sa odhalili matice vo vnútri. Zrelý strom môže vyprodukovať tri galóny orechov.


Pozri si video: Sklízecí stroj ovoce CF-110